Uncle alex訂位

這次來到了朋友大推的Uncle ALEX Kitchen 地中海風 家庭料理，其實對地中海料理懂得不多，大略知道就義大利、西班牙等國家，這次算拓展了料理的版圖，老闆擅長道地南法料理，據說連法國駐台代表都讚不絕口，實際嚐過後真的別具風格，德國豬腳多瘦肉口感Q彈令人一口接一口，香濃的起司鍋沾著麵包吃超好吃，是場相當滿足的用餐體驗喵。

一、店家環境:

▶外部:

▽別懷疑這並不是花店，餐廳就在這裡面呦～

▽店內呈現長方形的感覺，向內延伸位子挺多的。

▽靠內的座位區，收銀台也在這邊。

▽店內有相當多的擺設，好比酒櫃、娃娃還有各式裝飾品，雖多但並不雜亂。

▽廁所的洗手台這邊超酷，感覺就像到了大自然中洗手喵。

二、MENU:

▽比想像中來的平價一下，通常對法式料理感覺都是貴鬆鬆然後分量少，但這邊並不會，吃起來分量不少，別擔心吃不飽。

▽恩…CP值很高的套餐，別問我為什麼要兩個大男人吃這個QQ

雙人南法浪漫套餐(1320+10%):

▽餐前酒，甜甜的酒精濃度低，就算開車也可喝。

▽法式優格沙拉，疑..其是就是沙拉。

▽希臘酸黃瓜雞絲沙拉，有點酸甜蠻開胃的。

▽南法雞肉起司鍋，最最期待的起司鍋，一上來就瀰漫著滿滿的起司香氣，起司鍋是用多種起司調製而成，吃起來並不單薄，還附帶一盤麵包丁。

▽麵包丁比較硬一些，但沾上了起司發現剛剛好，那濃郁的起司又香又美味就是讓人如此沉醉，一個個的麵包丁就這樣與起司一同被消滅個乾淨，雞肉也軟嫩好吃呦～

▽威尼斯海鮮濃湯，居然是花的造型，喝起來相當濃郁還帶著海鮮的鮮味。

▽歐芹番茄蔬菜牛尾湯，芹菜我不行，朋友說類似羅宋湯的感覺。

▽香草起士焗豬腳，選用肥肉少的放牧豬，這點相當特別，一般來說豬腳都會有點肥，老闆會很貼心的去骨服務。

▽瘦肉居多但吃起來並不柴，反而有種軟Q又有彈性的感覺，皮配著肉沾點醬吃就超級美味喵～

▽普羅旺斯香草薰烤半雞，一樣有去骨服務，雞皮超酥脆，裡面的肉也相當軟嫩，每口都有著淡淡的香草香氣，相當不俗。

▽起司蛋糕、巧克力蛋糕跟烤布蕾，算中規中矩。

▽黑森林果茶跟清秀佳人果茶，算還不錯酸酸甜甜的，作為收尾還OK喵。

四、結論:

老闆相當熱情而且介紹得很詳細，讓人聽完超多樣都想吃，店內舒適能好好放鬆用餐，餐點都很好吃而且價格也不貴，雙人套餐CP值很不錯，是家很棒的店，下次來台中一定要再來吃喵。

五、評分:

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)

整體環境：★★★☆

服務態度：★★★★☆

美味程度：★★★★

擺盤美觀：★★★☆

價格適當：★★★★

六、店家資訊:

Uncle ALEX Kitchen 地中海風家庭料理

電話：04-23264272

地址：台中市西區台灣大道二段531號

時間：12:00-15:00、17:30-22:00(週一公休)

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