| 2019.06.03【台中火鍋】水貨炭火烤魚大里旗艦店：道地13香麻辣小龍蝦+重慶麻辣烤魚重口味好吃大推！午餐宵夜時段每人只要188元超划算吃烤魚！ 台中美食, 台中宵夜, 台中大里區, 台中火鍋, 愛食記, 台中合菜熱炒 Tweet  對愛吃辣的人來說，其實這家水貨我還挺喜歡的，而且開幕到現在生意一直都很不錯， 主打四川烤魚料理，但最怕就是來到台灣為了入境隨俗口味變得不上不下特色全失， 想不到水貨還是保有著川味麻辣夠勁的風格，而且每季都有新菜色推出也難怪受歡迎！
裝潢佈置上也更加浮誇顯眼，五彩炫爛燈光的夜店風格是它們一直以來的特色， 一樣都是需要先在店門口登記才由店員帶位入座，沒辦法自己到店裡任意找座位喔。 畢竟是旗艦店，所以店內空間很明顯比公益店更大上許多，裝潢風格也下了更多功夫， 賣的是中式風格鍋物但裝潢卻是相當有個性的元素，這天來的是平日雖然人不算到很多，
點餐方式其實相當簡單，水貨的烤魚都是兩人份一爐，菜單上都有把每份價位寫上再乘以2， 只是它們家最吸引人的消費優惠就是「午餐+宵時段有每人188元優惠限定烤魚餐」 原價每人368元的烤魚只要188元就吃得到，所以這兩個時段來消費的人是最多的。 畢竟要吃到夠味的四川又麻又辣風味比較不容易，越吃越加高湯後口味會變得較溫和。 每個人388元點重慶豆花烤魚，每人再加188元元就可以升級多一斤小龍蝦。
【季節限定正宗十三香小龍蝦+重慶豆花烤魚│每人188元+388元】一斤13香小龍蝦，選用都是來自屏東無毒養殖的小龍蝦，不用太擔心衛生問題， 蝦身的肉質緊實好吃，不會鬆散，十三香調味的香氣好吃夠味，沾點麻辣湯頭夠味好吃。 但我個人還是建議還沒加湯前多吃點料，因為隨著每一次加湯麻辣勁道都會越來越溫和。 肉質好吃不腥，兩個人吃完其實還挺飽的XD；旁邊還有附上豆腐跟酥炸黃豆。 我最愛的是煮後沁滿麻辣湯的豆皮，還有吸飽湯汁的烏龍麵，都非常夠味好吃。 而且店家還有附上特調麻醬，香氣超濃郁，但一定要涮完辣湯再沾麻醬會更好吃。
【鍋物│老火湯鍋268元│附白飯+蔬菜盤+雪花牛肉盤】它們家的火鍋也是一直讓我覺得相當有誠意的，火鍋湯頭香氣濃郁，
【單點│口水雞│180元】雖然一小碟，不過口味算是相當地道川味，用雞腿肉部位，椒麻香與辣味都很夠，
【飲料│莓果微汽泡飲料│118元】每次來它們家都習慣點這麼一大瓶飲料擺旁邊，畢竟麻辣烤魚重口味，
這道水貨的烤魚當然也常是我的聚餐好選擇之一，午餐跟宵夜平易近人的消費， 完全不馬虎夠味的麻辣味，加上始終很不錯的生意，很推薦有興趣的人可以試試！
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麻辣小龍蝦台中
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