最近開始感受到微微涼意,這也意味著盼到一年一度的中秋假期了,台灣人獨有的中秋節活動當然就是烤肉,這時需要大批採購食材,不過食材該怎麼買?
大家烤肉時,一定會準備海鮮、肉類、蔬菜等3大類食材,畢竟光吃同一類食物容易膩口,而且攝取太多油脂及肉品會有肥胖等問題,因此一定要準備一些蔬菜讓營養均衡、促進腸胃蠕動,吃起來也較無負擔。而在飲品上,可以準備無糖綠茶解膩,不喝茶者可多喝水。食材買太少烤得不盡興,買太多又會造成浪費,以下推薦各大類必買食材,以及份量概算,讓你今年中秋烤得蓋澎派。
2022 中秋烤肉趣 賣場相關優惠整理
2022 年超市、賣場的中秋節檔期,幾乎都走主題式選品活動,沒有特殊檔期滿千折百、滿額抽獎等待遇。 全聯的中秋烤肉月正式開跑,映入眼簾的是各式烤肉沾醬,不管你要韓式台式,一站皆可購足。想要買烤肉組合,今年全聯和胡同燒肉聯名「豪華老饕首選燒烤組」,售價NT$1,950,內含翼板燒烤片、肋眼牛排等豐富肉品。可以使用全聯線上購,在家輕鬆用手機預訂。愛買8月底的檔期是主打開學季,優惠內容主要以日用品、3C產品為主。生鮮的部份也有推出伊比利烤肉片等烤肉品項。大潤發則是推出烤肉野餐趣,主打的肉品有美國安格斯無骨牛小排,特價每100 公克只要139.9元,極品魷魚蝴蝶切每包只要179元。 家樂福超市的月滿中秋則是主打月餅禮盒優惠,烤肉產品則較少著墨,月餅禮盒優惠可參考【2022月餅禮盒攻略、信用卡推薦】。costco 的作伙來夯肉,則是將線上商城所有烤肉相關產品獨立出來的頁面。雖然兩間賣場沒有直接相關的中秋烤肉優惠,但實際走訪一次賣場,相關的生鮮或烤肉用品一定也都可以買齊。 烤肉用具必備清單烤肉通常是團體活動,每個成員負責不同項目。烤肉用具的準備比食材更重要,如果缺少關鍵用具,或是把卡式爐帶成電鑽,那麼到了現場恐怕真的要「芭比Q了」。 必帶烤肉用具:
常見問題烤肉食材要準備多少份量? 烤肉用具要準備哪些? 閱讀更多:2022 中秋節連假交通總整理 |