扁桃腺發炎食咩好？有什麼食物需要戒口？除了按照醫生的建議接受治療外，飲食調整也是康復很重要的一環，今次探討扁桃腺發炎禁忌飲食清單，以及3款食療推介。 
7個扁桃腺發炎飲食原則- 每日飲水量宜在2500~3000cc以上；若喉嚨不適，飲用溫水有助舒緩，有的人也喜歡飲用冰品來舒緩喉嚨腫脹；若有吞嚥困難問題，宜食用蔬果汁、奶昔、優格、湯品等流質食物，幫助身體補充水分，但應避免碳酸飲料，包括任何過熱、含糖等帶刺激性的飲品
扁桃腺發炎9類戒口名單- 魚腥發物，如魚、蝦、蟹、公雞、竹筍等 扁桃腺發炎食療
Text : UrbanLife Health Editorial |
宜：
1. 清淡飲食為主。
2. 多吃排水除濕的食物，這類食物可維持細胞活性，如：冬瓜、綠豆、蘿蔔、薏仁
…等。
3. 多吃清熱解毒食物，如：綠豆、瓜類、蘿蔔、空心菜、莧菜、魚腥草 …等。
4. 宜多吃清涼退火的水果，如：火龍果、水梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹…。
5. 每日飲水量宜在2500~3000c c以上。
6. 除飲食之外，充足的睡眠及放鬆心情都能減輕發炎症狀。
忌：
1. 忌吃辛辣刺激食物，如：辣椒、花椒、洋蔥、蒜、韭菜、五香粉、麻辣火鍋…等。
2. 勿吃任何加工食品，如：香腸、臘肉、罐頭、蜜餞、泡麵、罐瓶裝飲料、精緻加工食品，均有添加物的疑慮，必須在療養期間完全避開。
3. 忌高膽固醇食物，會引發發炎反應。
4. 避食炸、煎、燻、烤、烘焙的食物，如：炸雞腿、煎餅、燻雞、烤肉、餅乾、麵包、芝麻粉、五穀粉、三寶粉…等，均要避開。
5. 忌吃燥熱上火的水果，如：榴槤、茘枝、龍眼、櫻桃…等
6. 忌飲生冷冰凍食物，如：冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可樂、冰牛奶…等。
7. 忌熬夜、壓力大、情緒緊張…等，都會讓症狀更嚴重。
| 日期:2016-10-12 | 責任編輯: 薛雅霙 | 分類: 癌症疾病
扁桃腺炎的特徵在於扁桃腺和咽喉的泛紅、疼痛和腫脹，多由病毒和細菌感染引起。扁桃腺炎常伴有其他症狀，例如發燒、肌肉疼痛、發冷、嘔吐和嗜睡。雖然常使用抗生素進行治療扁桃腺，但卻不一定有效。
根據《Dr. Axe》網站的報導，想要有效的改善扁桃腺炎，除了盲目地吞藥外，應從飲食方面著手、結合天然療法便可以達到治療的成效。
- 充分休息
當處在壓力下，身體需要更多的休息時間以幫助加快治癒的速度。首先必須獲得充足的睡眠（至少7至9小時）、先暫緩運動計畫。任何不必要的壓力都會消耗身體有限的能量，讓治癒速度降低。
- 治療喉嚨疼痛的天然療法
喉嚨腫脹是扁桃腺炎中最為常見的。飲用溫水能幫助舒緩喉嚨不適，也有些人喜歡飲用冰品來舒緩腫脹。喉嚨腫脹有可能會造成吞嚥困難。可以食用較容易吞嚥的蔬果汁、奶昔、優格和湯品等，大量的流質食物能幫助身體補充水分，但應避免任何刺激性、過熱、含糖食品或碳酸飲料。
使用溫鹽水漱口或服用具有茴香或甘草成分的天然含片也對扁桃腺炎很有幫助。甘草從很早以前就已被用於幫助治療發炎或喉嚨痛，有效降低疼痛。
- 使用加濕器
加濕器可以滋潤室內乾燥的空氣，能幫助緩解因呼吸引起的口腔和喉嚨不適與疼痛。當吸進體內的空氣越乾淨，呼吸道的腫脹情形就會越少、讓感染治癒的速度加快。
- 加強免疫力
預防感染和炎症最好的方式之一就是利用健康的飲食來促進強大的免疫系統。具有消炎效果的食物有助於維持體循環、促進免疫系統運作、加快對細菌和病毒的反應，如：
✔綠葉蔬菜
✔十字花科蔬菜（西蘭花、捲心菜、花椰菜等）
✔漿果
✔Omega-3，如鮭魚和野生海鮮
✔堅果和種子（奇亞籽、南瓜等）
✔未精緻過的油（如特級初榨橄欖油和椰子油）
✔草本植物和香料（如未加工的蜂蜜、薑、薑黃和大蒜）
除了食用營養價值高的食物外，應避免任何容易擾亂消化道、循環系統和免疫系統的食物，如：
✘常見的過敏原。如乳製品、麩質、大豆、貝類或茄科植物
✘低品質的肉類
✘大量噴灑農藥的農產品
✘精緻植物油
✘含有化學毒素、防腐劑和人工成分的加工食物
✘高含糖的精緻食品
封面圖片出處：corbac40/ shutterstock
參考資料：LIVESTRONG
Via https://draxe.com/tonsillitis/
