金華路四段越南河粉

2022-10-24

今年發現金華路四段開了一家新店

新早河粉 創意麵食館

喜歡吃越南河粉的小珊就一直想試試，

只有門口幾桌可以內用，

我們中午來就直接外帶回家吃。

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看一下菜單，選擇性還算蠻多，

但比之前開幕價格好像有漲過，

不過現在啥都漲，想吃也只能吃了～

鮮蝦生春捲

一盒2條70元，每卷都有兩條蝦和豬肉～ 蠻大一捲！

用越南米紙包了滿滿生菜和米線，

吃起來蠻新鮮，吃一個就蠻飽足，

附的醬料也不錯！

炸鮮蝦雲吞河粉

原味的湯頭還有附新鮮檸檬塊，

有四顆炸鮮蝦雲吞，酥香還不錯吃～

河粉口感Ｑ彈，搭配原味湯頭還蠻清爽！

牛肉河粉

+10元選了酸辣口味，

超夠味～～ 真的很適合喜歡吃辣的人！

熟成牛肉份量還不算少，

整體口味算是不錯吃，也吃得飽，

喜歡吃越南河粉、小吃的朋友可以試試！

新早河粉 創意麵食館

地址：台南市中西區金華路四段51號1樓

時間：11:30–22:30（週一公休）

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【台南中西】正宗越南河粉 (金華路美食)

台南金華路上有許多美食、宵夜
有時候不知道吃啥，直接到金華路繞一圈總能找著
這間正宗越南河粉就在金華路上
有次覓食看到裡面有不少人
就決定吃吃看了！剛好也想吃河粉
Google上有4.4分評價，近200人評論

內用環境
環境中規中矩的在地小店
內用位子不到很多

正宗越南河粉菜單 Menu
正宗越南河粉價格坐落在70-90元之間
跟另一間有名的鴻公公越南河粉比起來，便宜很多呢！
麵條可選擇：透明河粉、白色河粉、米粉、雞蛋麵、米苔目、鍋燒意麵
可以做成湯的或乾的
白色河粉為越南進口，口感較軟
透明河粉為寬版冬粉，台灣製QQ的
順化為牛骨熬製湯底
除了河粉外也有賣其他越式小菜

桌邊醬料
店家有附檸檬汁、辣椒、越南香菜供客人自行添加
可以調製成酸酸辣辣的口味，會非常開胃哦！

牛肉河粉 80元
牛肉河粉湯頭很鮮美，充滿牛肉香氣
跟我們之前到越南玩所吃到的口味頗為相近
肉片也不少，我們覺得很好吃
（關於小兔越南遊記可看這篇：胡志明市自由行攻略）

我們兩個都選白色河粉
後來看網友評價，大多數人都比較推透明河粉，說是比較Q
下次來再吃吃看透明河粉！

雞肉海鮮河粉 80元
我點雞肉海鮮，跟牛肉河粉的湯頭不一樣
跟牛肉比的話較為清淡
但也是滿好喝，清爽又順口
就看比較喜歡重口味或是清淡一點

加10元海鮮多了蝦子、魚丸、小卷
裡面雞肉絲滿多的，整體份量令人滿意！
我們覺得挺好吃，會想再來吃

大家如果哪天想吃河粉
不妨趣吃吃看這間正宗越南河粉吧～

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台南中西區。正宗越南河粉
營業時間：11:00-21:30
電話：06-2228505
地址：700台南市中西區金華路三段91號
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