2018-03-06 從事營養工作20年以上,曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師,專精飲食營養、保健營養、減重等領域。 什麼叫做腹瀉? 腹瀉是大腸蠕動異常造成的問題,大腸在體內最主要的功能就是回收食物殘渣中的水分,一天下來約可回收1,200cc~1,500cc水分,若大腸蠕動太慢,食物殘渣脫水嚴重就會讓糞便變得乾硬、難排,此即為便秘。反之,若大腸蠕動太快,食物中的水分還沒被回收就排出體外,就會出現急便,並因糞便含水量高而排出鬆軟,或糊狀、水狀的便便,此即為腹瀉(或稱拉肚子)。 有些人只要拉肚子就會很緊張,問說該怎麼辦,但若糞便有成形而只是比較軟,或一天只拉一次肚子,嚴格來說並不能算是腹瀉,也不需特意處理。因為拉肚子次數超過三次以上才能算是腹瀉。 腹瀉該怎麼辦才好? Q:腹瀉該不該止瀉? 腹瀉只是一種症狀,很多原因都可能讓我們拉肚子,例如吃到遭到致病菌污染的食物(稱為感染性腹瀉)。另外,吃冰冷、刺激性食物,或藥物、情緒、壓力與疾病等因素也都可能會造成腹瀉(稱為非感染性腹瀉)。腹瀉要不要止瀉,完全取決於其造成的原因,若因感染所致則不該隨意止瀉。因為吃壞肚子時所出現的「上吐、下瀉」,其實是一種身體的免疫保護機制,目的是盡量排出致病微生物及其所分泌的毒素,降低對身體的傷害,隨意止瀉反而會讓病菌留在體內,損害健康而已。 那麼,該如何判斷拉肚子是否因食物中毒所引起的呢?很簡單,透過飲食回想,如回想自己之前有沒有吃到生食、不新鮮的食物?若為食物過敏者可回想是否有吃到海鮮等會造成過敏的食物;或有無特別到哪些特別的地方旅遊等可過濾是否曾接觸到被汙染的食物。另外,還可藉由觀察來判斷,如觀查排泄物有無黏液、血液;身體有無發燒、嘔吐、腹痛或全身無力等症狀。如果上述的答案是Yes,則應該為感染性腹瀉,此時則不宜止瀉。 Q:腹瀉照顧~拉肚子該怎麼吃才好? 嚴重腹瀉或長期腹瀉可能會導致脫水、電解質紊亂、營養不良等問題,宜就醫治療。但若為暫時性腹瀉,則視症狀嚴重性而定,症狀輕微的話不一定要看醫生。例如A君一天腹瀉四次,但僅是糞便不成形,排泄物並無黏液、血液,除低燒、略為無力外也無其他生理不適,則只要觀察拉肚子是否有改善,飲食清淡一點並額外補充水分與電解質即可。但若排泄物有異狀,或腹瀉非常嚴重並出現虛脫無力、脫水或高燒等狀況的話則宜就醫處理。 腹瀉飲食重點 一、補充水份和電解質。腹瀉次數過多時會造成大量水分及電解質的流失,故宜多喝水且主要是以帶有鈉、鉀等電解質的液體,如使用市售電解質水、番茄汁、蔬果汁、椰子水,或加鹽、去油的蔬菜湯、雞湯、米湯等;或自製電解質水(如榨檸檬水,並於每公升水中加入3公克鹽)等。 二、避免牛奶等含乳糖的食物。腹瀉嚴重的話,需暫停食用含乳糖的食物,待腹瀉停止兩、三天後可恢復使用。 三、避免豆類等容易產氣的食物、含糖飲料(包括運動飲料、果汁)、過甜食物、油膩食物及胡椒、辣椒等辛辣刺激性食物的攝取。 四、採低纖、低脂飲食。可以選擇如白米飯、白麵包、粥、麵條;水煮蛋、蒸魚、瘦肉或香蕉等低纖、低脂食物,待腹瀉停止後再慢慢增加水果、蔬菜等富含纖維食物的攝取。
吃坏肚子怎么办
肠胃是身体比较重要的一部分,也是比较脆弱的一部分,如果腹部着凉,或者是吃了不卫生的食物,又或者是对某些食物敏感,或者是因为暴饮暴食消化不良等等原因,都会吃坏肚子,导致出现腹泻腹痛、头昏脑涨、发烧等等症状。接下来就跟大家说说吃坏肚子怎么办? 方法/步骤
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 吃到壞掉的食物肚子痛怎麼辦?吃壞東西拉肚子怎麼辦?. 注意水份和電解質的補充—如楊桃汁、橘子汁、蔬菜湯、運動飲料…等高鉀食物。. 腹瀉嚴重時,建議先禁食。. 採用低纖維(低渣飲食)、不含乳糖的食物(避免喝牛奶)。. 清淡飲食,避免過度油膩、刺激性的食物。. 注意飲食衛生,隔餐食物一定要加熱到中心溫度70 ℃以上,勤洗手。. 為什麼會吃壞肚子?A:一般常說的「吃壞肚子」,多半是細菌感染引起,像是腸炎弧菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌等,會帶來腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等症狀。 如果是食物不乾淨引起的腹瀉,不會引起鼻塞、喉嚨痛、流鼻涕、咳嗽、打噴嚏等呼吸道症狀,因此若腹瀉伴隨其他的上呼吸道症狀,則可能是病毒感染造成。
吃壞肚子吃什麼藥?腸道蠕動抑制劑: 適用於急慢性腹瀉、非感染性腹瀉,其中較強的藥物成份為Loperamide。 此類藥物可抑制腸道蠕動,延長食物在腸道中的時間,減少排便體積,增加糞便濃稠度,進而緩和腹瀉。 長期使用可能會發生便秘、腹痛、腹部不適、口乾、噁心、頭暈、疲倦及過敏反應,小孩發生副作用的情形比成人更顯著,兩歲以下小孩不建議使用。
為什麼吃壞肚子會拉肚子?炎炎夏日,氣溫持續升高,若食用到未妥善保存而不新鮮的食物,常出現 「拉肚子」的症狀。 但除了「吃壞肚子」,食物消化不良引起腸道中滲透壓改變, 導致過多水分移至腸腔中造成的腹瀉外,臨床上「腹瀉」的原因其實還有許多, 常見的診斷有哪些,又該怎樣處理呢? 腹瀉是指大便的含水量或頻率增加(每天三次或以上)。
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