台北眾多吃到飽的火鍋餐廳,我最推薦的名單之一就是「涮乃葉」,提供和牛豬肉雞肉和多種蔬菜無限吃到飽,還有特製的咖哩醬、烏龍麵、抹茶霜淇淋等亮眼的配菜,除了菜單豐富,價錢也很親民,大人平日午餐只要378+10%,以火鍋吃到飽來說,這 CP 值實在太高拉! 涮乃葉涮涮鍋吃到飽價格涮乃葉日式涮涮鍋是日本 Skylark 餐飲集團旗下品牌之一,全台北中南都有分店,價位根據選擇肉類而有所不同,且有「平日午餐」和「晚餐及假日」餐費之分別。 涮乃葉吃到飽平日午餐
涮乃葉吃到飽晚餐及假日用餐
涮乃葉吃到飽壽星優惠當日壽星消費贈送干貝 2 顆、當月壽星消費贈送藍鑽蝦 3 隻
涮乃葉涮涮鍋吃到飽環境我們去用餐的店面是汐止遠雄門市,因為料好實在是我們常去的吃到飽之一,不過這次的食記是疫情爆發後降二級的內用,所有很多用餐方式都和以前不太一樣。為配合政府防疫政策,餐廳做了滿多調整,像是一人一鍋、梅花座、自助吧由服務員代取餐等,雖然有點不方便,但能內用也算是疫情時代的小雀幸。門口就有用餐費用的告示,用餐費用多少一目了然。待量完體溫之後,服務生會帶領到專屬座位,明亮的用餐區用餐起來很舒適,而且疫情期間客人都需梅花座,所以整個餐廳看起來更空曠。涮乃葉主打「健康新鮮」為概念,提供葉菜類、根莖類、菇類等 20 幾種蔬菜取代一般火鍋料,除了新鮮之外,也讓客人吃的健康,很適合像我這種很愛吃菜的人~店內有一區蔬菜吧提供客人無限取用,除了蔬菜之外,也有像豬肉咖哩、牛肉煮、日式甜點、霜淇淋等非蔬菜類的配菜,也是涮乃葉必吃的選項。在二級防疫期間,自助吧不開放客人自行取餐,而是由服務生代為夾菜。二級防疫期間用餐方式採一人一桌、一人一鍋的方式,所以即使是同行的家人也需要分開坐,而且須採梅花座的方式,這樣一起吃飯感覺有點奇怪,不過為了配合政策也是沒辦法。涮乃葉涮涮鍋吃到飽菜單入座之後服務生會來點餐,首先需要選擇要吃的主食共 3 種選擇:國產豬肉雞肉、紐澳牛肉+國產豬肉雞肉、安格斯牛肉+澳洲牛肉+國產豬肉雞肉(吃到飽的價位不同),然後挑選一種湯底(昆布湯是標配),像壽喜燒和豚骨湯都滿多人點的。
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