火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

※火盛製餅鋪※

地址:台東縣關山鎮中山路90-1號

電話:08-9811173

營業時間:08:00~222:00

FB:由此進

台東關山二天一夜行程

行程總覽&關山老屋介紹

day1~關山便當(午餐)→關山環鎮自行車道→米國學校→家常菜(晚餐)

夜宿~迷路找路民宿B&BLost and Find Homestay

day2~關山肉圓(早餐)→關山公有零售市場閒晃→三美西點麵包店→天后宮

         →關山親水公園→癡愛玉→關山切仔麵(午餐)→奧維小鎮(下午茶)

         →火盛製餅舖→源昌關山便當(晚餐)

拍攝日期:2019年2月15日

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖是開業50-60年的麵包店~

聽說有一款夢幻的秒殺吐司~紅豆吐司

paula也來一探究竟...

火盛製餅舖丹麥

小小的店面滿滿的麵包滿滿的麵包香~

沒有意外的,當天的紅豆吐司已經賣完了...@@

但其實店內有很多款麵包跟吐司

當地人也都會來買ㄟ~

火盛製餅舖丹麥

麵包有好幾款paula也好想吃喔~

一直在小小的店裡面不想要走...

火盛製餅舖丹麥

剛出爐的麵包都在跟paula招手~

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥
 

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

當地人也是絡繹不決的來買白吐司ㄟ~

火盛製餅舖丹麥

有加料的土司也有很多款~

火盛製餅舖丹麥

這丹麥吐司也好吸引人喔~

火盛製餅舖丹麥
 

paula有跟老老闆娘(年紀真的很大了~)攀談

他很古意的說~紅豆吐司是因為有電視在報(食尚玩家有來採訪...),價ㄟ賣價呢賀

其實言談之間也是對自家的產品很自豪(表示其他的也很好吃~)

還有很努力在烤麵包的也是老老闆喔~(年紀真的很大喔~就很像是用一輩子在做麵包)

真的要跟他們致敬...(paula不敢再說要退休了啦!!)

火盛製餅舖丹麥
 

後來paula扛了一條芋頭吐司回去~

老老闆娘說剛出爐的還不能切~

不過沒關係,用撥的更好吃ㄟ~

芋頭吐司麵包部分果然綿密香軟,芋頭餡料給的很多

這個芋頭吐司有滿滿老老闆製麵包的堅持跟一輩子製麵包的手藝

火盛製餅舖丹麥
  

關山小鎮不起眼的麵包店-火盛製餅舖,是風格樸實的老店,也是當地人從小吃到大的在地美食,傳承三代的真材實料,好吃到不預訂就吃不到。

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

每天下午二點左右出爐,依照約定的時間來到麵包店取貨,一到門口就傳來濃郁的麵包香氣,老闆娘害羞的說:不要拍我,拍麵包就好。真是太可愛了。

火盛製餅舖丹麥

紅豆吐司拿起來就很沉重,裡面的紅豆份量真是超級誇張,佔了整條吐司的大半位置,咬一口滿滿綿密的紅豆餡,真是太滿足了。

火盛製餅舖丹麥

丹麥吐司的奶油味好香,外皮酥脆,裡面的麵包體柔軟,多層次的口感好特別,一片接一片的吃著,真的是停不下來。

火盛製餅舖丹麥

火盛製餅舖丹麥

其他人氣商品例如:芋頭吐司、克林姆麵包、奶酥麵包,通通都好吃。
期待下次來台東旅遊時,再來光顧的美食。

火盛製餅舖丹麥

預定專線 089811173
地址 台東縣關山鎮中山路90-1號

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