Top 10 新鲜竹笋的做法 2023

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描述: 饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。自从便利商店于1970年代出现后，饭团就成为便利商店最重要的商品之一，他们仍然保有这个地位。中文名 饭团 外文名 rice and vegetable roll. 分    类 日本料理口    味 咸 主要食材 米饭 日文名 お握(にぎ）り 拼    音 fàn tuán 目录 1. 菜品介绍 ▪ 饭团风潮 ▪ 相关评价 2. 做法 ▪ 做法一 ▪ 做法二

描述: 培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片

描述: 速冻食品 播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑冷冻保存的食品速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。. 中文名 速冻食品 外文名 Fast Frozen Food 条    件 -18℃以下 特    点 食物组织中的水分、汁液不会流失 产    品 米、面、杂粮 种    类 速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆 目录

描述: 豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。中文名 豆腐脑 外文名 Uncongealed tofu 分    类 传统小吃 口    味 咸，甜 主要食材 大豆，石膏，木耳，香菜，辣椒，水，盐，淀粉，葱花，卤水，红糖，白糖 别    名 豆腐花 拼    音 dòu fǔ nǎo . 特&nb

描述: 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。中文名. 兔肉 外文名 rabbit 分    类 家兔肉和野兔肉 特    点

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描述:   2张图片“中医认为竹笋无毒，具有清热消痰、利眼爽胃、消温益气的功效。 近代研究发现，竹笋因纤维素含量较高，蛋白质的类型良好；脂肪含量低，因而是防治便秘、防止大肠癌、乳痛的佳蔬。竹笋含镁丰富，对其他癌肿也颇具预防功效。” 食材明细主料. 猪五花肉 200g辅料 鲜竹笋 300g配料 干辣椒 适量 . 花椒 适量 老姜 适量 菜油 适量 . 盐 适量 麻辣 口味 炒 工艺 . 廿分钟 耗时 简单 难度鲜竹笋炒肉丝的做法步骤1新鲜竹笋剥壳，洗净。. 2切丝，用盐水泡30分钟去苦味。3猪五花肉洗净，切丝。4老姜。干辣椒洗净、切好。花椒备好。5开大火，炒锅下油加热后，下老姜、干辣

描述: 新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美，可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜，那也是需要掌握一定技巧的。 一、竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。 二、竹笋的吃法多种多样，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，可做汤、烧菜、凉拌、炒菜、做馅等，能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤，竹笋烧猪肉，竹笋煮白粥，还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等。 三、水煮竹笋时，加放少量芝麻酱，不仅易软烂，而且芳香可口。

描述: 新鲜竹笋的处理方法30.2万 浏览 703 收藏 收藏 我是肥多多＋ 关注 春天来了，可以到竹林里采竹笋，饭点的竹笋特别好吃。其实很重要的一步就是要会处理竹笋。处理的不好会有涩涩或者是苦苦的味道，而且还会含有草酸呢，影响的健康。 新鲜竹笋的处理方法的用料. 竹笋 适量. 盐 适量. 淘米水 半锅 新鲜竹笋的处理方法的做法 步骤1 1.把新鲜的竹笋拨壳洗干净。 . 步骤2 2.把竹笋切片。和淘米水放到锅里一起煮开。 步骤3 3.煮开两分钟之后再捞起，用干净的水洗一洗，然后装一盆清水，放适量的盐，泡两个小时以上。 新鲜竹笋的处理方法的烹饪技巧. 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家