高雄前鎮區美食 禾豐日式咖哩-國民美食處前鎮區咖哩飯推薦-素素樸實,不浮誇的一盤咖哩 就像這家禾豐日式咖哩–咖哩專賣店風格一樣 家庭風,有著溫暖媽媽味道 讓~好久沒機會吃到媽媽親手下廚熬製咖哩醬的熊 吃著吃著~有暖心的感受 食物要好吃,其實最主要關鍵就是心 只要願意付出時間與感情 最終食物也會把美味回饋到廚師手裡 這是,曾經也待過廚房的熊熊 多年來最深刻的體悟 這家日式咖哩飯 就讓熊吃到窩心媽媽味道之外 店老闆也是師傅的他更把感情注入了這鍋咖哩醬料中 不花俏的咖哩 價格上也非常平易近人 道道都是國民價格 牛肉咖哩(85元)香Q又白白胖胖的米粒,更是襯托出咖哩的好吃 飽滿的台灣米,搭著禾豐咖哩醬 說狼吞虎嚥也不誇張 熊熊只花5分鐘,整盤掃光光 這肉片取上肩胛肉 牛牛肩部常動的部位,脂肪含量很低 牛味足,有咬勁 B組套餐(50元)紫菜湯+金磚(4塊)+豬排這是超值非常的一份 甚麼是金磚呢? 原來它就是切條後的厚片土司 再塗抹上禾豐以 奶油 蒜末 洋香菜葉 自製的蒜醬 酥酥又脆脆的金磚單吃就很好吃 另外的吃法,沾上禾豐日式咖哩醬 口感香滑濃稠,味道微甜 這份甜甜,可因為 大量蔬菜的添加,而有了自然的甜味呢 大眾化價格,10元的紫菜湯 再平常不過的紫菜湯 熊第一次看到,原來也能是創意的做法 加了油條塊,讓油條吸附湯後 微軟的時候喝著,當下有了喝鍋的~FU 為什麼熊熊極度推薦這50元的B餐呢 為什麼說它有多超值呢? 吃過金磚,喝過油條紫菜湯 那日式炸豬排,誠意上桌 燒燙燙肉汁,卡滋豬排外皮 好吃的夾了一片又一片呀 魚魚也能當咖哩飯的主角— 虱目魚-魚肉咖哩飯(80元)台灣虱目魚國際知名 虱目魚有優質蛋白質,維生素B群,牠的油脂,屬於不飽和脂肪酸,是一種好的油脂 飽含豐富EPA、DHA、Ω-3不飽和脂肪酸 鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素E、維生素B2等營養 可說是營養價值高的魚種
取虱目魚最嫩的兩側部位 完全無刺的魚柳,肉鮮,肉細緻 約一碗半分量的白飯 男孩子來吃著,也會有滿足感 濃稠的咖哩醬,就是要這樣搭著有 黏性的台灣米才好吃 在禾豐日式咖哩除了飯類 也有麵點滿足喜歡吃麵的朋友們 哈哈~這當然也包括熊熊 小松烏龍麵(醬燒)(95元)蝦蝦與蛤仔,熊熊認為它只是配角 禾豐師傅手作特製-使用柴魚當底熬煮的醬燒醬汁 鹹甜帶點黑胡椒的辣 黑胡椒的香辣直衝腦門好過癮阿 這個麵條怎麼這麼好吃好Q啊? 原來是讚岐烏龍麵~果然是好烏龍 禾豐日式咖哩店內 有提供著免費的微糖麥茶 頗能符合日式的風格 採自助方式,自行拿取調羹與調味料唷 填寫餐桌上的菜單交給門外的老闆 就是簡單又直接的點單方式 居家風,乾淨的像走入自己家裡 可以自在的吃著咖哩飯 夏天最重要的,冷氣是必須 當汗流滿身,再怎麼美味的食物也大打折扣 心滿意足摸著圓圓ㄟ肚肚 和禾豐日式咖哩莎喲娜娜 分享這用心熬製的好吃咖哩 簡單,好吃,平價中也能有美味
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