血糖 低 要 吃 什麼

(圖/文：家天使編輯團隊) 當血糖低於70mg/dl時，就是低血糖，需要立即補充糖份來處理。最常見的作法是補充糖份來恢復血糖值。但可不是任何甜食都能幫忙低血糖，避免吃蛋糕、巧克力、冰淇淋等高脂食物，以免糖份吸收太慢！

低血糖症狀

在血糖低於70mg/dl時，會有飢餓、發抖、冒冷汗、心跳加快、頭暈無力、嘴麻、說話困難、不正常疲倦嗜睡、視力模糊等症狀。而就算血糖正常或數值偏低，有以上症狀也要立即補充含糖食物來處理。

低血糖的處理

1. 意識還清醒的急救方法

意識還清醒的低血糖患者要立即補充15公克的碳水化合物。可吃的東西包括：方糖3-4顆、糖果3-4顆、葡萄糖錠3-4顆、蜂蜜1湯匙、吐司1/2-1片、蘇打餅乾3片；或是含糖飲料，如果汁120cc-180cc、低脂/脫脂牛奶240cc、含糖汽水150cc。

不是所有甜食都適合！巧克力、風味牛奶、花生醬雖然很甜、很多糖，但含高脂肪與蛋白質，分解吸收的速度較慢。除非手邊真的沒有其他含糖食物或飲料，否則不適合用來做低血糖的急救處理。

補充完畢後，15~30分鐘後再測量一次血糖，若仍低於70 mg/ dl需再補充一次，直到血糖數值正常。

2. 意識不清醒/昏迷的急救方法

當患者意識不清醒或陷入昏迷時，屬於重度低血糖，甚至會有抽筋、抽搐的現象。如果手邊有升糖素，要馬上從皮下注射，用力按摩，通常15分鐘內會清醒，清醒後30分鐘後再次進食。（如果沒有醒要盡快送醫）

如果沒有升糖素，則將患者頭部側放，將一湯匙的糖漿或蜂蜜塗抹在患者的口頰內或牙齦，按摩臉頰來加快吸收。切記不要用灌食的方式，以免患者嗆到。

預防低血糖，建議外出準備這些

1. 依照醫囑劑量注射胰島素、服用抗糖尿病藥物。注射胰島素的話要在15分鐘內進食。

2. 隨身攜帶低血糖急救包（含升糖素、糖包、葡萄糖粉/漿等）

3. 與朋友外出時，告知自己的低血糖狀況，以便緊急狀況時朋友能給予協助。

4. 隨身攜帶糖尿病識別卡或護照，記載緊急連絡方式。

延伸閱讀

1. 糖化血色素怎麼看？7是正常值，血糖也要一起看！

2. 如何使用胰島素筆針(筆型胰島素職注射器)?

3. 令人聞之色變的糖尿病足

參考資料

1. 台大醫學醫學品質管理中心

2. 寶建醫療社團法人寶建醫院-低血糖護理指導

3. 衛生福利部國民健康署 糖尿病手冊

4. 高雄市立小港醫院

5. 馬偕兒童醫院-低血糖的預防和處理

低血糖症是什麼病？

低血糖症是血糖水平過低的病症，身體通過碳水化合物食物吸收糖分，如大米，土豆，麵包，穀物，牛奶，水果和糖果，糖以葡萄糖的形式儲存在肝臟和組織中，並將分解成葡萄糖，為身體產生能量，胰腺是控制血糖的關鍵器官，胰腺分泌胰島素，胰島素是一種通過促進細胞的葡萄糖代謝來調節血糖的激素，從而降低血糖。

另一種調節血液中葡萄糖的激素是胰高血糖素，它在高血糖症中起作用，當胰腺不能產生足夠的胰高血糖素時，血糖水平降低並發生低血糖，在糖尿病患者中，由於藥物的抑製作用，胰高血糖素缺乏胰高血糖素，因此，雖然糖尿病意味著高血糖水平，但由於血液中的葡萄糖過多，您仍可能出現低血糖症，根據一項研究，在某些情況下，您仍然可能患有無糖尿病的低血糖症。

【低血糖的症狀和徵兆有哪些？】

糖尿病引起的低血糖症狀包括頭暈，頭痛，經常出汗，感到飢餓，心跳加速和皮疹，這些情況通常發生在夜間，這可能會導致睡眠時的噩夢和尖叫聲，由於身體的糖供應，患有高血壓的人經常感到疲倦和不舒服，如果血糖突然下降，會導致暈厥或癲癇發作，可能還有其他症狀和體徵未提及，如果您對疾病的症狀有任何疑問，請諮詢您的醫生。

【什麼原因導致低血糖？】

當激素胰島素和胰高血糖素調節失血平衡時，發生糖尿病的低血糖症，激素失衡的原因可能是。

※使用過多的胰島素或其他糖尿病藥物。
※兩餐之間吃得不夠或等待太久（如過夜）。
※不吃東西鍛煉。
※沒吃足夠的糖粉。
※飲食不合理。
※喝大量酒精會導致荷爾蒙不平衡。

【低血糖的症狀有哪些？】

※輕量級：通常患者不能忍受飢餓，顫抖，出汗，頭暈，心跳加快，心悸，嗜睡，睏倦，事實上，人們經常遇到工人因工作辛苦，工作結束時的壓力，疲勞，生產力低下，輕度和正常低血糖的跡象。

※物理介質：在某些情況下，精神障礙，喜怒無常，神智不清，偶爾會出現癲癇樣痙攣，總是喜怒無常，激動，有人癱瘓了一半，但通常只有幾分鐘，幾個小時都沒了，也有噁心，有時腹痛，暈厥的病例。

※嚴重：昏迷突然發生，伴有昏迷，肌肉抽搐或癲癇發作，有時會出血，降低溫度，有幾天醒來的自然情況，如果葡萄糖注射更快，有嚴重發作時心血管死亡的病例，自發性低血糖症的特殊之處在於飢餓，相同或重複的開始，如果測試血液，則血糖水平較低。

但總的來說，明顯的表現仍然是無法解釋的疲勞，頭痛，頭暈，感到飢餓，出汗，手腳麻木，腳感覺沉重，焦慮， 心悸，有時會出現噁心和嘔吐，低血糖症很常見，可通過典型症狀進行鑑別，請告訴讀者哪些受試者可能有低血糖症以及如何預防。

【定期鍛煉】

經常運動可以幫助你減肥和提高胰島素敏感性，增加胰島素的敏感性意味著您的細胞將更容易使用血糖，同時，在運動時，血糖也會消耗在能量需求和肌肉拉伸中，可以幫助您的活動包括：舉重，散步，跑步，騎自行車，跳躍，攀岩，游泳。

【控制碳水化合物的攝入量】

這是一個簡單的循環，告訴你吃碳水化合物時吃什麼，這意味著，你吃碳水化合物，你的身體變成糖（主要是葡萄糖），胰島素將糖轉運到細胞中，這是一個非常正常的過程，這個問題只發生在吃過多碳水化合物時，不安全的胰島素功能將導致整個過程中的缺陷，血糖水平開始上升，因此，為了在血液中保持安全的糖水平，美國糖尿病協會建議您控制碳水化合物的攝入量，一個飲食低碳水化合物（低碳水化合物）有很多研究證明，有助於降低血糖生成指數。

【多吃纖維】

它減緩碳水化合物的消化，並從食物中吸收糖進入血液，纖維使得血糖指數在用餐後不會活躍，血糖水平必須緩慢地增加，所以你有更多的時間來使用血糖，還有一件事你需要注意，有兩種類型的纖維，可溶性和不溶性，兩種類型的纖維對身體都很重要，但可溶性纖維在降低血糖方面更有效，富含纖維的食物包括，蔬菜，水果，豆類和全穀物，成年人每天應該攝入約25克纖維，女性和38克男性。

【喝水】

喝足夠的水是將血糖水平控制在健康範圍內的簡單方法，除了避免身體脫水外，它還可以幫助你的腎臟過濾身體多餘的糖分並通過尿液排出，研究表明，以較低風險飲用更多水的人會出現血糖問題，但請記住，甜飲料和含糖飲料並非如此，只有一瓶滋補水可以含有一整天推薦的多餘糖，水很好但是甜水會讓你體重增加並患上糖尿病。

【選擇GI低的食物】

GI（血糖指數）旨在測量食用含碳水化合物飲食後血糖水平升高的速率，選擇GI低的食物，研究表明，它們可以降低1型和2型糖尿病患者的長期血糖水平，這些食物具有低GI，如海鮮，肉，蛋，燕麥，大麥，豆類，玉米，紅薯，大部分的水果和蔬菜都沒有澱粉。

【避免壓力】

壓力會影響你的血糖水平，胰高血糖素和皮質醇等激素在壓力狀態下分泌，它們還會增加血糖，一項研究發現，通過放鬆，鍛煉或坐在冥想中，您將減輕壓力並降低血糖。

【定期監測血糖水平】

想要管理任何東西，你必須監控它們，保持口袋大小的血糖儀在您身邊，您將確保您能夠控制局面，例如，吃了一種奇怪的食物後，檢查你的血糖，了解您的身體對一頓飯的反應，您將知道如何避免或保留您的飲食中的某些食物，此外，如果指示器變得異常，血糖儀將立即幫助您識別如何調整情況。

【獲得充足的睡眠和質量】

我們都知道，睡眠是健康的重要決定因素，不良的睡眠習慣也會對血糖水平和胰島素敏感性產生不利影響，睡眠不足也會增加食慾，促進體重增加，研究表明，睡眠剝奪導致生長激素減少但皮質醇水平增加，與壓力一樣，它的作用是增加血糖，因此，擁有良好的睡眠品質是幫助您控制血糖的重要因素。

【吃富含鉻和鎂的食物】

高血糖還可能與微量營養素缺乏有關，通常是鉻和鎂，鉻參與碳水化合物和脂肪的代謝，它還有助於控制血糖，缺鉻會導致身體無法耐受碳水化合物，富含鉻的食物包括蛋黃，全麥，咖啡，堅果，青豆，花椰菜和肉類，除鉻外，鎂還會影響血糖水平，缺鎂會增加患糖尿病的風險，在一項研究中，與其他人相比，攝入更多鎂的人患糖尿病的風險降低了47％，所以檢查你的飲食，看看氧化鎂是否有缺陷，富含鎂的食物包括綠葉蔬菜，全穀物，魚，黑巧克力，香蕉，黃油和豆類。

【蘋果醋】

蘋果醋有許多健康益處，其中之一就是降低血糖，這通過促進細胞的細胞活性和減少從肝臟釋放的糖的量來完成，許多研究表明蘋果酒對胰島素的敏感性以及身體對糖的反應有顯著影響，將蘋果酒混合成飲食很容易，例如，您可以直接混合到沙拉中，但是，由於它的使用，如果你正在服用降糖藥，你應該諮詢你的醫生。

【肉桂】

像蘋果醋一樣，另一種很棒的健康食品就是肉桂，首先，肉桂已被證明可通過降低細胞水平的胰島素抵抗來改善胰島素敏感性，研究表明，肉桂可以降低血糖高達29％，肉桂也會降低碳水化合物的分辨率，因此，像纖維一樣，它可以抑制血糖的突然升高，最後，肉桂與胰島素的作用相似，它會導致血糖進入細胞，營養專家建議你每天吃1至6克肉桂，但是，不要過度，吃大量的肉桂也可能是有害的。

【減肥】

毫無疑問，保持合理的體重可以改善您的健康狀況，並防止將來出現多種類型的疾病，體重控制已被證明有助於保持血糖水平穩定並降低患糖尿病的風險，根據該研究，體重下降7％與糖尿病風險降低58％相關，所以，如果你想控制血糖，你也應該注意你的腰圍，該研究顯示，女性腰圍超過88.9厘米，男性超過101.6厘米，與發生胰島素抵抗，高血糖和2型糖尿病的風險增加有關。

應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況，有病看醫生, 用藥問藥師, 保健問營養師，不要相信有神奇療效的藥。