阿妈牌生铁锅好用吗

話說老娘的鍋子淘汰率很高，原因出在我家林先生

像這個鍋子，享年二個月(阿彌陀佛)

這是某一天林先生半夜偷煮紅蟳下場，紅蟳在鍋子裡作最後的垂死掙扎刮了我的鍋，

重點是，拎周罵沒吃到那隻蟳還損失一個鍋(氣)

這個鍋還是掌廚的

不沾的平底鍋就是這樣，一但有刮痕就得淘汰

後來想起美國格友怡芳說生鐵鍋很耐操又無毒，當然，LE CREUSET我買不起

所以老娘就想到快炒店的鐵炒鍋，用一樣都是鐵鑄鍋的概念上網尋到這阿媽牌生鐵鍋，

平平攏是生鐵鑄造的，只是他沒揚名海外罷

上網訂購沒幾天就收到了，當老娘開心打開箱子後整個傻眼了

老板你有事嗎？！

為了拿鍋子還撈了很久，撈起來以為是把手，拿起來卻是用完的膠捲...

想到還要處理這堆垃圾

算了，老娘我學佛的，我佛是慈悲der

開箱吧！我買的是33公分炒鍋，

這家阿媽牌的鍋子很屌，從菜市場起家還自創品牌起來，

這是老娘另加購的(湊免運)

這個是鍋子組附的，那個刀是飛機牌的(這名字取的真好，永不忘)

當初會選擇買阿媽生鐵鍋是有原因的，

因為他網頁上有強調會事先幫我們開鍋、養鍋、潤鍋抹過油，下面是開鍋後的藍光

他的把手有分原木跟電木把，因為電木把一點也不時尚所以我選原木的

老闆在網頁上一直強調，純手工作鍋、秉持健康為原則：「鐵鍋零鍍膜、無烤漆、耐大火、無毒素，天然ㄟ尚好。」

當然他鑄鍋時我看不到就姑且相信他一次吧!

33公分的炒鍋其實不大(當初應該買36的

把它翻面，​深鍋這樣就看的出來吧，有點像龜殼

重量不輕哦!有點小重，但生鐵鍋不都是這樣嗎(應該是吧!)

猜猜這坨是什麼?

答案是鍋蓋，他鍋蓋是要另外加購的

我只能說這老闆肯定副業是做資源回收的，不然哪來這多垃圾

他連鍋蓋都有商標，這點真的讓我很佩服，可見他很用心在經營

連保固卡都有了!不得不站起來掌聲鼓勵一下

但，講重點!!這卡有跟沒有一樣，

因為鍋子要還原處理寄回要附上150元的物流費加上寄去的費用=300元，

這個鍋也才750，這樣運費我寧可再買新的

但幸好他有教鍋子還原法，所以自行還鍋就可以了鍋子還原法

配件壞了也是要支付物流費90元來回共180元，除非是到他擺攤地方更換不然都要付運費

最後一點讓我笑了，一年以上或是遺失保固卡
維修服務每鍋處理費350+150(運費)+150(寄去的運費)=700

那乾脆就直接買新的就好!何必這樣搞工寄來寄去的

買這炒鍋因為老娘看過中華一番，所以老娘想化身為小當家大火快炒

但是悲劇來了!一放下絞肉就黏鍋了

啥米完全不沾，我看是完全沾鍋吧!!

而且連煎個蛋都會沾黏跟焦掉，

難道老娘的命運就是如此

拎周罵就是不認輸

好鍋讓你上天堂 壞鍋讓你砸廚房

你知道你家裡用的鍋子 到底是什麼材質做的呢

在精美的包裝之下 錫鍋變成了不沾鍋 鐵氟龍鍋

隨隨便便一個要價都要5、6千元  但是真的值得嗎

在1200度的高溫下  這些材質的鐵片 錫片 不銹鋼片

不是燒焦 就是融化 更可怕的是穿洞 引燃化學物質

這些來路不明的東西 做成了你每天要使用的鍋子

試問你用得安心嗎？

阿媽苦心研究  到中鋼找尋硬度夠 密度夠的生鐵

用心裁出各式大小的尺寸

然後半手工磨出鍋型  接著連把手也不斷改良精進

鍋子半成品還需經過三次的折磨  才能送到消費者的家

因為這種純天然的生鐵鍋  不僅市面上購買不易

有些懶得磨 懶得火燒與養鍋的老闆也不會敎大家如何愛惜自己的鍋子

但是葉欽源老闆可不一樣   20年來他默默的來回台灣北部的各大市場

做面對面的親身銷售 為的就是要實際的操作給婆婆媽媽看

讓大家學會養鍋 愛鍋  也讓鍋子能保持最佳狀態一用就是20年

全程手工天然方式憑良心道德處理!

粗磨、細磨、高溫燒結、自然吃油.

生铁锅和熟铁锅哪个好？

什么样的锅好用？