洛神花山楂甘草茶

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洛神花茶有美容、瘦身、降压之功效，特别适合现代女性饮用。洛神花又称玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质，有机酸维生素C，大量天然色素及多种矿物质、水槿酸，其中木槿酸，被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。那么洛神花和什么搭配好喝？下面介绍3款洛神花茶的搭配。

一、山楂洛神茶

材料：山楂75克、洛神花20克、甘草4克、冰糖适量。

做法：将所有材料放入锅中，加水煮开，转小火继续煮15分钟，加适量冰糖，滤去残渣即可。

功效：山楂洛神花茶可以助消化，活血益气，促进新陈代谢等功效，活血益气的功效，加入甘草片可避免口感太酸，让茶饮更美味。

二、金莲花洛神花茶

材料：洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g、冰糖适量。（优质的洛神花茶推荐用我们的，在某宝评价可好了，呵呵！）

做法：将材料放入杯中，用开水冲沏，加入冰糖调味，待洛神花泡开即可，代茶饮。

功效：此茶能清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。

三、玫瑰冰菊茶

材料：洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1个、冰糖适量。

做法：将材料放入杯中，用开水冲泡5-10分钟，加入冰糖适量调味即得。

功效：此茶可清咽利喉，润燥

●洛神花茶的7禁忌：

1、胃酸过多者尽量少饮用。

2、洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡，以免破坏维生素，可以先倒入凉开水，再倒入沸水，浸泡3-5分钟后饮用，不需久泡。

3、洛神花在冷水中不需久泡，清洗掉表面浮尘即可。

4、由于凉性，胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、体质弱的人、生理期的女性不能吃。

5、冰糖的用量根据个人口味添加，洛神花味酸，喜欢甜的朋友可多加些冰糖。

6、洛神花茶的营养功效很多，但是注意不要和茶叶一起泡，因为茶叶含有大龄的鞣酸，鞣酸会影响洛神花茶的功效。

7、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃，会影响消化，降低洛神花的营养价值。

附加问题：

洛神花泡水掉色很快，是染色的吗？

洛神花颜色是暗红色，泡水颜色成酒红色，上色明显，是洛神花的本色，而不是染色，洛神花一般不会染色，最多就是硫熏使颜色更鲜亮，硫熏洛神花闻起来会有刺鼻的酸味，而正常的洛神花闻起来是没有什么味道的。

山楂洛神花茶

2017 年 04 月 24 日發佈 SamSamKitchen 列印

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請稍等. 請稍等.

洛神花功效多多... 可以抗氧化、降膽固醇、降血脂、護肝、防癌... 配合山楂消滯效果更佳！
洛神花比較寒涼... 加陳皮就可以中和一下！

食材 （7-8人） 1小時內

• • 食材

  • 洛神花乾 2/3杯

  • 山楂乾 1/2杯

  • 陳皮 3片

  • 甘草 3片

  • 烏梅 4粒

  • 水 5000ml

  • 冰糖/蜜糖（可省） 適量

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  陳皮浸軟刮囊... 所有材料（不包括水和冰糖/蜜糖）洗淨... 放入煲內加水大火煲滾... 熄火蓋焗半小時即可！

TIPS

1. 熱飲會比較有益... 但凍飲亦可以！
2. 如加冰糖可以煲滾後熄火時加入； 如加蜜糖需要待稍稍降溫才加入... 太熱加入蜜糖會破壞營養！

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