法奇歐尼有機冷壓初榨橄欖油

法奇歐尼系列產品 完美襯托您的料理

米其林餐廳主廚Massimo Infarinati（現任法奇歐尼品牌主廚）說

用橄欖油是義大利人的傳統，冷盤/煎/煮/炒/炸各式料理手法都行，甚至呈盤後都要再淋上橄欖油提香。
在義大利沒有用橄欖油就不叫做菜，酒品是用餐必備元素也可以是料理素材。
用餐是一種愉悅的享受，在義大利的餐桌上看到橄欖油，啤酒跟葡萄酒，是非常自然而且是必需的。  

特級冷壓初榨橄欖油展現生食好滋味 

松子青醬軟法麵包

輕食前菜，油品未經加熱展示橄欖油本身的香氣與可生食的特性，松子、芝麻葉（可用羅勒替代）、帕馬森起司、鹽、法奇歐尼特級冷壓初榨橄欖油 

橄欖油高溫料理，啤酒也入菜

炸魚與炸薯片

高溫油炸料理(150-160度)油質依然清澈不冒煙（法奇歐尼油品起煙點至少210度）魚片、馬鈴薯、法奇歐尼麵粉、金鑰精釀啤酒、法奇歐尼橄欖油任一

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介紹您讓肉質鮮嫩美味的橄欖油，與紅酒與啤酒一同享用最對味，家裡即餐廳，高級享受簡單擁有。

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想讓蔬食更清香爽口？試試為您特選的橄欖油吧！配上紅酒與啤酒，果香與蔬食融合，自然健康無負擔。

點心最佳搭配
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在家享受烘焙樂趣，讓橄欖油守護您的健康！當糕點香噴噴出爐，自然要來點好，寵愛自己，徹底放鬆。

兩百多年來，法奇歐尼在義大利翁布里亞深耕茁壯，從農作物栽種（麥子、橄欖、葡萄），從原生品種維護到產品研發、製作生產、檢驗品管，一貫化自產自銷。務實堅定地維護品牌與品質絕不妥協。在義大利法奇歐尼早已是安心食品，市場常見的最大銷售品牌，現在您也可以輕鬆享受法奇歐尼為您準備的美食饗宴！

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義大利銷售市占率第一名產品 家庭使用最佳選擇

Classic Extra Virgin Olive Oil

特級冷壓初榨橄欖油1000ml / 500ml / 250ml

橄欖多酚(250ppm)
起煙點 220 ℃(一般油炸溫度170 ℃~190 ℃)  

飽滿的橄欖果香和細緻口感的特級冷壓初榨橄欖油，是法奇歐尼家族傳承十代的選油經驗代表作。精選義大利及歐盟優質橄欖果實，以古法採摘搾取工序維持穩定產出高品質的橄欖油。
內含豐富的橄欖多酚(250ppm)、維他命E及單元不飽和脂肪酸，酸價 ≦0.4 % 遠低於歐盟規範 ≦0.8%。 

產 地：義大利 (原裝原瓶進口)
油 色：淡琥珀色偏綠
食用方式：生飲、涼拌、炒炸
口 感：成熟果香伴隨些微苦澀嗆辣
(果香、苦味、辣味三味俱全才是真正冷壓初榨橄欖油) 

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