義式磨豆機ptt

時間Mon Oct 4 11:01:51 2021

各位前輩好想請問中高階家用磨豆機會推薦哪台需求是家用、電磨、機器好看主要是義式濃縮，能兼顧手沖佳若無法兼顧，義式優先預算10萬左右希望是買了沒有懸念，拿鐵好喝不用最頂，差不多差不多即可最近是有看了一些，但每台都沒用過... 想問如果是各位前輩，會比較推薦哪台？如果首推極難入手，第二與第三選擇又是哪台呢？不在名單上的也可以如果有推薦的購買管道也懇請前輩提供，肥肥感激不盡QQ 選手 1.weber EG-1 官網缺貨入手難？ https://i.imgur.com/dGnSHWW.jpg

2.weber Key https://i.imgur.com/yF9xFNH.jpg

3.Ditting 807LS 年底可到貨 https://i.imgur.com/wb0FBja.jpg

4.Ek43白色有點大造型不喜歡 https://i.imgur.com/o6aa5xT.jpg

5.LAGOM p100 https://i.imgur.com/wOooYvh.jpg

6.LAGOM p64 https://i.imgur.com/DQ4CAWj.jpg

7.Mazzer系列外觀大多不喜歡 8.ceado E37Z-Naked https://i.imgur.com/YUHjLHa.jpg

monolith flat max好像爆預算又難買 QQ https://i.imgur.com/8ALrZs2.jpg

再請各位前輩分享感謝☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.0.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1633316513.A.52E.html P64造型真的不錯，入這台再慢慢研究好像也不錯 Ok晚點問看看，內心首選本來是eg-1黑色，官網到貨通知再搶不知道有沒有機會，monoli th不考慮了QQ Molar X 83mm大錐刀跟weber key，看版友說是精準跟殘粉差異，價格目前大概差1萬左右，外觀是喜歡key，想知道哪台濃縮好喝 Molar z長相不是我的菜QQ 以我的手速大概這輩子都買不到這台XD 絞肉機造型要時間接受，ek43s的視覺比例感覺怪怪的，ek43又巨，... 807LS方便入手，但用衛生紙疊了它的體積，好像也滿大台的... 我也是這樣想，但前輩給了一些小建議，就義式出品稍有不足，又開始猶豫了，價格差不多不要爆太多，主要考慮義式出品跟入手難易度，好難... 首選是EG-1肥肥我現木忌妒這台不是錢的問題，是入手難易度的問題QQ

這台好看☺ QQ

感覺做義式濃縮真d不錯我也想知道，自動填壓感覺好方便，但外觀可惜了一點 ※ 編輯: ling7777777 (36.227.152.123 臺灣), 10/08/2021 09:46:20 ※ 編輯: ling7777777 (36.227.152.123 臺灣), 10/08/2021 09:48:13

時間Tue May 17 23:44:40 2022

嗨嗨大家~ 最近要送好朋友入厝禮物, 在考慮送一台電動磨豆機給他由於我是只會用愛樂壓的新手小廢物…對咖啡器具只是爬文知道個指標性(?)的器具, 其他的沒有深入研究(平刀, 錐刀, 刀盤差異blabla之類的都不太清楚) 所以上來想問問各位前輩們若以以下粗淺沒啥精確方向的資訊, 有比較推薦的電磨選擇嗎 ? 朋友平常是手沖或義式看心情, 磨豆機目前只有(用)1zpresso的K plus 之前聊天是有提到喜歡帶酸, 有層次, 不一樣風味的口感(甜感的部分就不清楚了) 然後是個不排斥新東西的人~ (所以無聊買了小家用義式機回來玩xD) 我知道手沖/義式磨豆機多會是各一個…但還是想看看有沒有是兩者都可以的 -綜合最近爬文的粗略篩選, 目前考慮選擇(收貨地址是美國)- 1. Fellow ODE 加官網的ssp刀盤(?) 2. Niche zero 3. 其他 (目前預算大概最高到niche zero, 但如果有其他更厲害的選擇我可以考慮一下> <) 謝謝大家求推薦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.225.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1652802282.A.2AD.html 感謝各位大大的推薦!! 爬了一下j大推薦名單外的DF64, 好像比較喜歡Niche的外觀=p ( 對不起我膚淺) 手刀訂Niche！ ※ 編輯: greenwater (111.71.92.41 臺灣), 05/18/2022 12:47:04 ※ 編輯: greenwater (111.71.92.41 臺灣), 05/18/2022 12:47:38

來分享一下下訂到收貨的時間點讓大家參考一下: 後來拖了一下於5/29在官網下訂Niche, 座標美西, 6/7朋友收到包裹開箱後朋友表示非常喜歡! 抱歉沒截到限時的美圖分享, 口感方面沒有多問所以沒有回饋抱歉哈哈等下次見面再來問他使用一陣子的心得好了非常感謝各位大大的熱心留言:) ※ 編輯: greenwater (1.171.222.152 臺灣), 06/15/2022 11:08:14

作者cookeeshop (cookeeshop)

時間Mon Jan 10 14:22:39 2022

3年前買了EES200E，到現在一直都用贈送的砍豆機…從5月疫情開始在版上淺水做功課，整理出一些較適合義式的磨豆機，還請前輩指點迷津。電動： Eureka-爆預算，不考慮。 NextG、小富士-較少人拿來做義式的樣子？小飛馬690n-勉強可，但較適合手沖，義式調整幅度不大。「好像沒有其他選擇了？」手磨： C40、M47-爆預算，不考慮。 1z J或K-看官網介紹偏向J一些，較好清潔。 Lido ET：容量較大，較難清潔。本身沒有大量出杯需求，皆使用中或深焙豆，只求好喝！感謝各位～ (預算6000上下) p.s板上也是有人使用601或690磨義式嗎？ ---- Sent from BePTT on my iPhone X -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.228.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1641795761.A.B6D.html ※ 編輯: cookeeshop (223.136.228.49 臺灣), 01/10/2022 15:00:25

時間Wed Jan 26 22:26:21 2022

本魯前陣子想換一台磨豆機本來看上小富士平刀礙於近期無合適購入管道閒暇之餘就四處看各種評測影片從niche p64 oro 還有Hoffmann的義式系列都是越看越生火期間也是爬了些文但對於義式和手沖磨豆機的分野一直不是很明白舉凡像是m47 有人說是無段的很適合義式或是"純手沖的話匿名不要買義式版，因為細粉很多" "oro平刀和小富士的平刀不能拿來比較，因為一個是主攻義式" 這幾句話我只能看得懂細粉多建議想手沖不要買義式版還有一些評測中的例子都會多多少少去提到主打可以兩用的磨豆機在主打義式的機子中，手沖這塊表現就不是這麼強(niche、p64手沖) 不過這種都是一兩句話帶過想知道主打義式和手沖的機子要如何明確區分(有像男生和女生的差別這樣可以一目瞭然的地方嗎? 撇除技術不談小富士跟p64拿來做手沖評測可以說p64本身就輸在起跑點嗎? 這不是想比較如果小富士能磨得更細問題也是可以反過來問原本是被P64燒到想說算了買不到小富士直接買64 結果現在也沒這麼好買哈哈 PS.曾在某咖啡店喝過拿義式錐刀磨豆機(mazer的?背板四個m)來沖手沖的店在那聽過店員被讚賞咖啡很好喝後很自豪說因為是錐刀磨豆機(不過喝起來真的很舒服就是... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.59.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1643207183.A.C42.html ※ 編輯: blueskys720 (114.41.59.138 臺灣), 01/26/2022 22:26:35 ※ 編輯: blueskys720 (114.41.59.138 臺灣), 01/26/2022 22:27:21 先感謝各位的回覆，j大所述的這件事也是我曾經有疑慮的部分像是如果義式本身涵蓋了手沖，那為何不只出義式版就好(像是匿名)，不過看了下面板友所說的細粉問題也多少能理解原因了。 ※ 編輯: blueskys720 (114.41.59.138 臺灣), 01/27/2022 07:31:31 ※ 編輯: blueskys720 (114.41.59.138 臺灣), 01/27/2022 07:32:19 ※ 編輯: blueskys720 (114.41.59.138 臺灣), 01/27/2022 07:32:55