大同 电 锅 尺寸 选择

家電電子產品

大同智慧恆溫電鍋

TAC-11EC-WI

微電腦智慧控制 7大智慧烹調模式 四段溫度精準恆溫 304不鏽鋼內鍋 雙層隔熱節能防燙 智慧聯網語音控制

大同3人份小電鍋

TAC-03S-DW

外宿族必備小家電 360度環繞式水蒸氣加熱 健康烹煮無油煙 一鍵操作 輕鬆完成 食用級304不鏽鋼配件 台灣製造

大同超美型小電鍋-3人份

TAC-03DW-NW

時尚美型珍珠白外觀 內鍋便當盒設計，居家/隨行多功使用 簡易單鍵操作 提把隔熱、安全設計 粉色系配件，矽膠隔熱桌墊 110V僅限台灣使用

大同超美型小電鍋-3人份-輕漾系列

TAC-03D-NI/NS

時尚簡約新造型 內外鍋均採用SUS 304不鏽鋼材質 簡易單鍵操作面板，烹煮完成自動切換保溫模式 外鍋提把90度提拿定位，防止外鍋蓋脫落 鍋身隔熱、外鍋耐熱提把，整體隔熱設計不燙手 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途 雙重被覆電源線，雙重安全保護

大同電鍋-3人份

TAC-03S-D

採用食品級SUS#304不鏽鋼材質內鍋 自動保溫功能 雙重被覆電源線，雙重安全保護 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途 台灣製造

大同6人份電鍋-寶寶多彩系列(全配)

TAC-06L-DIU/DGU/DRU

6人份電鍋 配件：全配(內鍋蓋、內鍋、蒸盤、計量杯、飯匙) 寶寶水貼可愛造型 鍋蓋、內鍋蓋、內鍋、蒸盤 皆為SUS304不鏽鋼材質 加熱均勻，自動保溫 雙重被覆電源線，雙重安全保護 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途 360度隔水加熱,鍋蓋架設計 台灣製造

大同星球電鍋-6人份

TAC-06HT

星球電鍋時尚造型，不只是廚電更是時尚配件 透明鍋蓋設計可清晰看見鍋內料理 環狀把手設計方便移動電鍋，左右凹槽設計可放置飯匙、湯匙 蒸盤兩用設計，可以放置內鍋上方以及外鍋下方 外鍋，內鍋配件組皆採用SUS304不鏽鋼材質 矽膠隔熱墊200釐米大面積可將內鍋放置上方隔熱，也可掀蓋放置鍋蓋上方隔絕蒸氣熱度

大同電鍋-6人份(不鏽鋼配件)

TAC-06L-DR

朱紅色、翠綠色、桃紅色可供選擇 外鍋蓋/內鍋蓋/內鍋/蒸盤皆為SUS304不鏽鋼材質 加熱均勻，自動保溫 雙重被覆電源線，雙重安全保護 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途

大同電鍋-6人份(不鏽鋼配件)

TAC-06L-DI

朱紅色、翠綠色、桃紅色可供選擇 外鍋蓋/內鍋蓋/內鍋/蒸盤皆為SUS304不鏽鋼材質 加熱均勻，自動保溫 雙重被覆電源線，雙重安全保護 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途

大同電鍋-6人份(不鏽鋼配件)

TAC-06L-DG

朱紅色、翠綠色、桃紅色可供選擇 外鍋蓋/內鍋蓋/內鍋/蒸盤皆為SUS304不鏽鋼材質 加熱均勻，自動保溫 雙重被覆電源線，雙重安全保護 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途

大同智慧AI電鍋-6人份

TAC-06EA

大同史上首創微電腦智慧溫控設計電鍋 微電腦控制搭配LCD顯示面板---輕鬆掌握烹調狀況 內建七道智慧烹調系統---輕鬆容易，一指搞定 兩組預約定時功能---再忙也不錯過美味時刻 兩段式火力控制---精準掌握烹調溫度，節能又省電 最佳保溫溫度設計---內建溫控感應器，鎖住食材原滋味

大同不鏽鋼電鍋-6人份-芭樂綠

TAC-06L-NJG

芭樂綠繽紛設計 鍋身內全不鏽鋼材質與配件 自動保溫功能 台灣製造

• 挑選電鍋5大須知
  • 🔴電鍋材質不鏽鋼 #304不鏽鋼 #316不鏽鋼
    • 不鏽鋼等級差異?
  • 🟠電鍋使用容量大小
  • 🟡電鍋其他附加功能
    • 分離式設計
    • 保溫功能
  • 🟢電鍋使用注意事項
  • 🔵電鍋品牌
  • 🟣電鍋的必備配件3推薦小物
• 家庭必備萬用電鍋 TOP 6大推薦
  • 🟥【迪士尼米奇系列】11人份 304不鏽鋼電鍋(經典黑限定款 DRC-10B)
  • 🟧【TATUNG 大同】10人份玫瑰金限定款電鍋(TAC-10L-DRG)
  • 🟨【牛頭牌】 10人份厚釜燜燒電鍋TC18UC
  • 🟩【萬國牌】10人份蒸籠不銹鋼厚釜電鍋(AQ10SSE)
  • 🟦【PERFECT】頂級316不鏽鋼分離式電鍋(PR-8360)
  • 🟪【永新】 11人份分離式304全不銹鋼電鍋 YS111S
  • 【永新】 3~15人份多功能不鏽鋼電鍋
• 電鍋要加多少水才夠?

在台灣幾乎每個家庭都必備電鍋，可以沒有烤箱、電子鍋、微波爐..但是絕對不能沒有電鍋。
這個只需要在外鍋加水，就能幫你料理各樣食材～能製作點心、飯菜、煮粥、蒸包子、炊米、煮湯、燉中藥..等。
而且現在防疫期間，能在家自己煮最安全衛生，最好清潔便利、不需要顧火、料理又多元化，思來想去也只電鍋符合這個標準，因為現在分離式清潔便利，煮食也很方便，食材切一切丟進去，等它自己「跳起來」就煮好了。而且配上「加高蒸具」同時間一次完成6道料理！與其它廚房家電相比之下更輕鬆、省時、好清潔～難怪在台灣幾乎家家必備。連阿嬤家的，綠色大同電鍋現在還在服役中！
現在電鍋也越來越多元化，除了材質，電鍋的功能也越來越多，除了百年不衰的大同電鍋，還有推薦什麼好物電鍋呢？
長輩一定都知道的大同電鍋，幾乎在每個家庭還會看到紅色、綠色永久不衰的大同電鍋。
我們家之前也有一台，可以參考之前的文章看大同電鍋的介紹。

電鍋真的可以用很久很久，所以挑選時除了大小、材質還需要注意什麼?

🔴電鍋材質不鏽鋼 #304不鏽鋼 #316不鏽鋼

由於食安問題人民愈來越重視與煮食器材的安全性，電鍋內鍋材質有304不鏽鋼、316不鏽鋼、403不鏽鋼..等等
到底差別在哪裡，選購時要注意內鍋材質、上蓋的材質、以及放置在電鍋內的鍋子材質。
外鍋如果也是不鏽鋼材質～好處是不會生鏽（氧化），可以直接拿鐵刷，刷洗！烤漆的外鍋就不行直接刷～
但是外面的材質烤漆玫瑰金、蒂芬妮藍、有的還有可愛的卡通人物！！讓想搭配家裡的廚具裝潢的朋友～也有另外的選擇～外鍋材質不會直接接觸到食材，所以不一定要選購全機不鏽鋼～
但是如果是想直接用電鍋內鍋直接做料理，像是直接炒菜、炒肉、直接煮火鍋朋友選購時一定要選購304不鏽鋼。

不鏽鋼等級差異?

選購電鍋最好選購 #316不鏽鋼 或是 #304不鏽鋼

🟠電鍋使用容量大小

使用容量可以根據家庭的份量才做參考，通常賣場頁面都會寫幾人份適用？
是不是有看沒有懂，所以10人份，是指家庭人數10的人適合買嗎?
不是的呦！要看使用情況，一般２人小家庭也是可以買10人份電鍋的！
10人份電鍋，可以用一個碗公煮湯、一個碗公蒸煮飯、一個碗公蒸菜，搞定一餐，方便又簡單。
購買的時候，需要注意的是內鍋的直徑、高度、公升量！！

3人份電鍋 約0.6公升
6人份電鍋 約1.1公升
10人份電鍋 約1.5公升
11人份電鍋 約1.65公升
15人份電鍋 2.7公升

🟡電鍋其他附加功能

分離式設計

有的電鍋設計成分離式，電鍋蒸煮好之後，就可以直接把內鍋取出，放到餐桌上大家一起享用了～
而且使用分離式電鍋，在清潔的時候非常方便，以前的大同電鍋，清潔電鍋時還要整個鍋子搬到流理台做清潔，還要小心水不能碰到插電孔。

保溫功能

電鍋也有保溫功能，讓煮食完畢後，不必馬上食用，可以放著保溫，等到想吃的時候再吃。

🟢電鍋使用注意事項

電鍋是利用水加熱形成水蒸氣的加熱方式，蒸氣的溫度會超過100℃，約達到120℃。
如果放入的餐具無法承受120℃的熱度可能會裂掉。
建議在使用電鍋的時候，要在電鍋底部放置隔熱鐵盤，隔水加熱，比較不會讓陶瓷碗裂。
建議要放入電鍋內的餐具，一定要注意耐熱溫度範圍內正確使用。

✅可以放入電鍋的餐具？
不鏽鋼、耐熱玻璃、耐熱陶瓷、紙盒(需使用托盤墊高)、木質餐具、可以耐熱120℃

✅便當盒可以放入電鍋加熱嗎？
每天通勤上班的上班族，大概每天中午都是吃便當果腹，有的時候一忙起來就忘記吃了。
那便當盒可以放入電鍋蒸嗎?需要注意便當盒有沒有標註可微波加熱。

🔵電鍋品牌

除了大同電鍋可以選擇之外，其實台灣很多國產電鍋可以選擇，像是萬國牌、永用牌、鍋寶..等等
台灣製造的維修有保障。選擇的時候也需要參考保固年限，有的是原廠保固3年，就代表他對自家產品非常的有自信，而且電鍋真的很耐用，用個幾十年都可以！所以真的要仔細挑選。

🟣電鍋的必備配件3推薦小物

• 防燙夾
  • 市面上有很多防燙夾，有的像手套食用級矽膠材質，隔熱手套保護纖纖玉手不被燙傷。
• 增高架
  • 可以增加蒸煮空間，讓你一次可以煮更多料理，一蒸一次，同時間煮完6道料理！！
• 電鍋內鍋
  • 購買電鍋內鍋，因為除了他可以當電鍋內鍋使用，還可以直接放在爐火上加熱！！變成湯鍋

家庭必備萬用電鍋 TOP 6大推薦

🟥【迪士尼米奇系列】11人份 304不鏽鋼電鍋(經典黑限定款 DRC-10B)

超級可愛的米奇造型，可愛的米奇造型手把，這麼可愛的電鍋，內部是不鏽鋼材質，讓你每次使用都覺得心情愉悅。外鍋、內鍋、蒸盤皆全不鏽鋼304材質，MIT台灣製造，原廠保固1年。

🟧【TATUNG 大同】10人份玫瑰金限定款電鍋(TAC-10L-DRG)

現在大同電鍋不再是只有綠色、紅色、銀色可以選擇，現在有美美的玫瑰金、蒂芬妮藍。
大同牌，商品耐用掛保證，304不鏽鋼外鍋、內鍋、外鍋蓋。粥、蒸、滷、燉樣樣行，具自動保溫

🟨【牛頭牌】 10人份厚釜燜燒電鍋TC18UC

厚釜燜燒電鍋，可以與鍋身分離，所以清潔非常方便，而且厚釜設計，厚釜安康內鍋不含化學塗層永久免換內鍋
而且有加高蒸籠的設計，燉煮的同時，還能順便在蒸煮多道料理。

🟩【萬國牌】10人份蒸籠不銹鋼厚釜電鍋(AQ10SSE)

3.0MM厚釜不鏽鋼內鍋，可煮粥,煮飯,燉補,還有保溫功能，原廠提供3年保固。
可煮粥,煮飯,燉補,還有保溫功能，日本進口溫度感應零件，準確又安全，而且原廠3年保固。

🟦【PERFECT】頂級316不鏽鋼分離式電鍋(PR-8360)

316醫療等級的不鏽鋼電鍋，而且又可以鍋身分離式清潔，一鍋多功能，煮稀飯、燉補、滷肉、蒸食，各種料理樣樣行，蒸氣立體循環加熱，食物受熱均勻，可精確掌握食物口感，輕鬆製作各種美味電鍋料理！
可直接在中鍋內蒸/煮/炒/燉/滷.等多樣化烹煮，使用後可直接取出清洗，隨時保持鍋體乾淨衛生

🟪【永新】 11人份分離式304全不銹鋼電鍋 YS111S

MIT台灣製造全不鏽鋼電鍋，而且原廠提供3年保固，分離式設計，安全耐用。
而且配件超級齊全，有11人份內鍋、3人份內鍋，不鏽鋼蒸盤，可以在燉煮的同時進行蒸料理。

【永新】 3~15人份多功能不鏽鋼電鍋

多功能電鍋，具有：煮飯、煮粥、燉煮三種功能，內鍋為不鏽鋼設計，清洗更方便。
而且原廠提供3年保固，只要不是人為的疏失都可以免費維修。另外原廠也只有製造220v電壓的電鍋，讓在長期居住在國外的朋友們，也能使用電鍋料理！！

電鍋要加多少水才夠?

電鍋加入一杯水的時間，大約可以蒸15~18分鐘左右
等電鍋不再冒煙後，等個5~8分鐘再掀蓋子是最好的。
為什麼呢?
悶蒸讓食物的水份及鮮味在悶一下，透過電鍋還沒散去的熱度在悶透食材。
會更入味的祕方，所以不要看到電鍋跳起來，就興高采烈地去打開。
通常用量杯(電鍋都會附上量杯)要用它附上的量杯，去裝水比較準確喔。
煮白飯比例是多少?
通常是一杯米=一碗飯
量杯、內鍋水、外鍋水的比例是1:1:1
大約煮的時間是 20分鐘。
因為是生米、所以水要加一杯。

如果電鍋是要蒸包子、或是加熱食物、水煮蛋。
大約3分之1的水就夠了。
身為小資族，我就常常拿電鍋燙青菜，加點鹽巴就很好吃。

如果今天電鍋是要燉湯、燉雞湯、滷肉…等等。
需要比較久燉煮的，外鍋水可以放到2、3杯水。
也不用擔心，如果電鍋過熱會自己跳起來。