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石門水庫活魚『佳園活魚餐廳』桃園美食必吃,多家媒體報導,這次入住『福華石門水庫度假飯店』,先去逛了三坑老街,接著就來這裡吃飯
『佳園活魚餐廳』有停車場,但還是要早點來,用餐時間人潮比較多
魚缸裡真的有幾隻活魚被觀賞,不知道是不是真的有用這裡,應該不夠客人吃
不過看報導他們的魚給客人吃之前有先養過五天的山泉水,這樣魚的肉質不會有土味,也會比較鮮甜
牆上滿滿的得獎紀錄
『佳園活魚餐廳』是第一屆石門活魚料理王
還沒12點就差不多9分滿了,採光還不錯
飲料另計
『佳園活魚餐廳』菜單
有單點、2~4人套餐、2500~5000元的合菜,選擇蠻多的
入座後會先送上熱茶
我們3大1小,點了一個雙人套餐+2道菜+1個麵,套餐有附白飯*2,吃到中間店員都忘了給,我去要了後也忘了拍XD,
寫文時才發現,套餐好像有附"當季新鮮時蔬",一樣沒有給,漏單後的好厲害喔
油爆溪蝦
我吃溪蝦真的只是吃回憶的,小時候爸爸都會帶我們去坪林吃溪蝦,所以我現在看到溪蝦都會點一下,但都沒有小時候的好吃了
味道上一般般,不過蠻大隻的,所以沒辦法像以前那樣整枝吞,怕被刺到
丁香山蘇
這道也是我們自己點的,不是套餐附的
山蘇有點過老,不過味道上還可以
帶可樂出來吃飯,一定會點個炒飯或炒麵給他配,怕他其他食物不敢吃時,還有這個可以撐一下
可樂好喜歡他們的炒麵,吃了兩小碗
以下是雙人套餐1200元
活魚湯品*1
我們選了剝皮辣椒魚湯
湯真的非常好喝,要不是我們要住宿,我就把湯+魚頭包回去
我們三個人拚命喝還沒喝完
蛤蜊好肥美,增加湯的鮮美
裡面還有菇類,整體表現非常優
活魚料理
鐵板口味
魚有鮮炸過,魚皮QQ的膠質豐富,上桌時好香,很適合下飯
每一塊魚都好好吃喔
剁椒魚泡
這道紅通通的,看到唾液腺就開始分泌,我們就是上了這道才想到白飯沒來
後來有問服務人員"魚泡"是那個部位?
原來是魚膘,是我愛的
若是椒麻的辣度已經沒辦法滿足你,就點剁椒,辣得過癮
剁椒是店家自己製作,新鮮辣椒發酵1個月
喜歡吃辣的朋友必點
糖醋里肌
這道我覺得普通,酸酸甜甜的
套餐有附甜點,雖然我們點的是雙人套餐,甜點一樣給四份
以下餐點是路過出餐口順便遠遠拍一下
感覺糖醋口味比較多人點
剁椒口味也不錯,很愛他們家剁椒的味道
芋頭米粉湯若點套餐的話要加100元,這道是他們家的招牌,人數多一點的人可以點
吃飽後才發現原來有推薦的口味貼在門口
週邊也有很多景點,可以安排一日遊
地址:桃園市龍潭區中正路三坑段782巷8號
電話:03-471-1783
營業時間:11:00~20:00
粉絲團:『佳園活魚餐廳』
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