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三峽旗艦店>
新北市三峽區介壽路一段198號 (02)2673-2388
鶯歌店>
新北市鶯歌區南雅路435號 (02)2677-6880
桃園店>
桃園市桃園區南平路302號 (03)358-1380
(中正藝文特區)
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八條壽司簡介
創立於民國九十六年初春
由當年年僅三十歲創始人黃先生夫妻
從鶯歌建國路四坪大的路邊攤起家，
經過草創期種種的困難與挑戰，
也由於一路懷抱著對料理的熱忱與用心經營，
贏得廣大顧客的迴響與支持，
透過口耳相傳使得小小的路邊攤座無虛席，
顧客絡繹不絕，成為在地的傳奇小吃，
為了服務更多顧客於九十八年喬遷至三峽橋頭約三十多坪店面，
經過不斷精進與突破，
於隔年擴大營運
至現今位於三峽介壽路佔地兩百坪的八條壽司旗艦總店，
如今八條壽司除了三峽旗艦店外
也在鶯歌及桃園地區有了分店,
帶著最初始終不變的那份熱忱與信念來服務大家!
1
三峽旗艦店
地址：新北市三峽區介壽路一段198號
電話：(02) 2673-2388
(02) 2671-5522
營業時間：
平日 17:00 ~ 22:00
例假日 11:00 ~ 14:00
16:30 ~ 22:00
(沒有店休)
2
鶯歌店
地址：新北市鶯歌區南雅路435號
電話：(02) 2677-6880
(02) 2677-6830
營業時間：
平日 11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 20:30
例假日 11:00 ~ 14:00
16:30 ~ 21:00
（沒有店休）
3
桃園店
地址：桃園市桃園區南平路302號 (中正藝文特區)
電話：(03) 3581-380
(03) 3581-320
營業時間：
平日 11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 20:30
例假日 11:00 ~ 14:00
16:30 ~ 21:00
（沒有店休）
日式料理, 美食 6 月 8th ,2021 /三峽美食|八條壽司三峽旗艦店:人氣超旺口袋美食名單,一開門很快客滿,來三峽必吃日本料理餐廳
三峽美食日式料理篇
八條壽司三峽旗艦店，這間店每次去桃園大溪機遊都會經過，講了好幾次要來吃，也有眾多親友推薦，終於實地來吃看看了！日式裝潢風格、有專用停車場、舒適用餐環境、好吃的日式料理、生魚片、炸物，吃下第一口，就讓我開始覺得懊悔，怎麼這麼晚才來啊！
適合聚餐聚會、宴請親朋好友，或日常用餐的日本料理推薦餐廳
還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
請點個讚，謝謝您的支持
食記開始
八條壽司三峽旗艦店，在台三線進入三峽市區的交通樞紐上，每次從板橋往桃園大溪，走省道就會經過；店家備有專用停車場，機車可以在附近找到位置停放；如果搭公車來可以在「介壽國小站」下車，步行約三分鐘即可抵達
還有各種製作握壽司、刺身材料，也可做外帶的生魚片餐盒
牆上的人氣推薦料理看起來誘惑，要不是肚子容量有限，全都想點來吃一輪啊～
桌子上已經準備好了餐具、紙巾、點菜單和開瓶器，一就坐服務人員立刻送上熱茶
帶皮雞腿肉，塗上醬汁，烤得恰到好處，裡頭肉汁熱滾滾，但是外皮沒焦而且脆脆的
陽光姐每次吃日本料理，就是想點一碗熱騰騰的茶碗蒸
去日本玩，最愛點炸物吃，記憶中的天婦羅，台灣跟日本還有段差距，這個差距在今天被拉近了！簡單的蔬菜裹上麵衣，一口咬下去是酥脆和新鮮，且不油膩，有香菇、地瓜、牛蒡、茄子，一開吃就想全部吃到完才肯停口
雞蛋豆腐裹上一層厚厚的柴魚片，點綴一些小黃瓜絲和七味粉，外層口感香氣和裡頭豆腐的軟嫩，真的是日式風味
綜合刺身 150元
七片生魚片的綜合刺身，有鮪魚、旗魚、黃金鯡魚和紅甘生魚片，刺身處理得不錯，吃到嘴裡的溫度不會冷冰冰
看板推薦的料理之一，這樣一盤100元，兩個人分著吃嘟嘟好，香噴噴的炒飯擠上美乃滋，撒上點香鬆，米飯粒粒分明，吃起來有口感稍微偏乾，但不會太油膩
看起來像台製的碗粿，但吃起來和碗粿是天差地別
外層口感像鍋巴，內層超級軟好似宜蘭在地小吃糕渣，吃一口就知不是容易做的料理
安魯魯小評
料理好吃，環境乾淨漂亮又舒適，價位也合理，適合親朋好友全家一起來聚餐聚會的三峽美食日式料理餐廳
餐廳資訊
店名 八條壽司三峽旗艦店
電話 02-26732388
地址 新北市三峽區介壽路一段198號
(點我看地圖)
營業時間 週一到五 17:00–22:00，週六日 11:00–14:00, 16:30–22:00
公車資訊 介壽國小(步行約3分鐘)
官方FB //www.facebook.com/184368571602576