有时候手磨真的是个很让人上瘾的玩意。
从一开始为了方便的冲泡咖啡,入了泰摩栗子C,到后来意式以及SOE的测试,入了Je-Plus,手磨确确实实在某些方面给我带来了很多便利,手磨一个是不占空间,二个是方便携带,三个是给我打开了不少新世界的大门(我才不会说喝不完的单品豆全部拿来玩SOE呢)。
这个磨是我找我一哥们借的,毕竟这家伙可真不便宜,目前售价大概在¥2499左右。我会从外观、材质、重量、磨粉效率、研磨范围、出品萃取率、出品风味上进行一个简单的测评,对比环节会用到泰摩栗子C、Je-Plus。
【外观、材质】
外观上个人认为挺极客风的,非常简单,还带个拇指扣用来研磨的时候支撑,可以说挺贴心了。
材质上主体采用不锈钢的材质,非常有质感,缺点就是重,以及容易留下油脂,手汗多的朋友可能需要经常擦一擦。接粉杯采用磁吸的方式,但是和1Z略有不同,习惯了还算可以接受。
这里说一下刀盘,其实和Je-Plus一样,都是采用的47mm的刀盘,M47材质是钢+镀膜(BlackFusion),Je-Plus采用的是高碳钢+镀膜(类金刚石涂层),其实差不太多,都属于很硬的那种,就我肉眼观察来看M47的刀盘看起来高端一点(照片忘记拍了),研磨效率上后面会说到。
【重量】
个人很不建议女生用M47,原因很简单,重量劝退。这里附上我的三台磨豆机的重量对比:
1.M47:1138.7g(官方数据:1170g)
2.1ZPresso Je-Plus:865.8g(官方数据:840±5g)
3.泰摩栗子C:429.3g(官方数据:约430g)
官方数据和实际数据基本一致,不过接近1.2kg的磨豆机有多重,差不多等于一台13寸笔记本的重量了,拿在手上还有使力气摇动,累不累可想而知。
【研磨范围&磨粉效率】
这两台磨都是意式手冲兼顾的,当然还是那句话,不建议混用,因为意式的粉很细,容易残留,从而导致单品豆里会有之前意式的咖啡粉影响萃取和口感。
M47是无极调节,Je-Plus是刻度调节,理论上M47可以有无数个研磨度,不过为了对比方便,我们按照设备上的刻度线进行测量。
M47刻度:9整圈*10大刻度(1~10)*4小刻度=360种刻度调节
Je-Plus刻度:7整圈*10大刻度(1~10)*4小刻度=280种刻度调节
这样看来M47的研磨划分更精细,更能掌握出品流速,不过实际上区别不大,都很够用就是了。
刻度调节的难易程度:M47是需要将上部整个提起才能调节,Je-Plus则不需要,取下摇臂之后就可以旋转调节了,方便程度上Je-Plus显然更方便,但是M47这样的调节方式更不容易跑刻度,实际使用了几天发现也是如此,M47几乎不需要归零。而Je-Plus则一两周需要归零一次,各有优劣吧。
我手头上只有两台意式磨,所以只能通过这两台进行对比。我们称取18g黑森林拼配(中深烘)咖啡豆进行研磨,按照标准出杯的刻度进行研磨,不记录时间,主要看圈数。
M47:刻度为1整圈+刻度3,手摇88圈
Je-Plus:刻度2整圈+刻度5,手摇160圈
emmmmmmmmm
是不是觉得M47效率很高?
其实不然,实际使用中M47相较于Je-Plus而言非常吃力,我为了得出这个圈数我摇了三杯,第一杯是哥们告诉我的常用意式刻度,第二杯出品,第三杯回来记录圈数,此时的我已经觉得有些累了,不夸张,真的挺吃力的。而Je-Plus则不然,属于细水长流的那种,整体下来我认为Je-Plus更胜一筹,毕竟我不需要短时间研磨,我需要省力。
【出品萃取率&出品风味】
我们使用La Mzrzocco Linea Mini咖啡机进行萃取,控制在24~26s出品25~26g咖啡液体为准,使用Atago进行tds测试,从而换算萃取率。
M47 | 18g | 24s | 25.5g | 12.40% | 18.22% |
Je-Plus | 18g | 26s | 25.5g | 13.20% | 19.38% |
以上结果仅供参考,个人认为就萃取率上区别不大,毕竟都是锥刀,区别不会很大。
出品风味上来看,区别可以忽略不计,但是手磨的出品口感上醇厚度要次于电磨,可能这就是锥刀和平刀的差别吧。
【注意事项&结尾】
此前说过这两台意式磨均采用磁吸式接粉杯的设计,但两者使用上还是有很大区别的,在倒粉的时候尤其要注意,毕竟刚开始使用的时候我就撒了一桌子咖啡粉。Je-Plus有点像magsafe的设计,轻轻扭一下就可以取下来,而M47更需要拔的力道,这样不注意用力的情况下很容易撒粉导致前功尽弃,这个尤其需要注意,不过这样看起来别扭的设计带来的是很强的稳定性,不过个人认为比较多余,Je的设计我很满意。另附上倒粉的区别,个人认为这一点Je-Plus完胜。
很优雅:
不太聪明的亚子:
以上就是M47的简单评测了,看起来有点像篇黑稿啊哈哈哈哈哈哈哈。
有一说一做工上M47真的很到位,满足了直男的所有需求,加上随时随地撸铁,麒麟臂练成会很快,研磨速度快,几乎不调零的设计加上空转时独有的美妙声音,我认为还是非常值得入手一个的,不过相较于这些,国产的1z更人性化伊西俄,不论是接粉杯的设计还是磁吸的设计亦或是调磨的设计,足够说明设计者是考虑过如何更加方便地使用的,这点确实可以给个大大的赞。
接下来的一段时间我会努力更新的,最近有很多咖啡生豆到了,有机会会谢谢近日预定的花魁5.0,不瞒你说,真的很好喝。
商品描述
「新包裝少量到貨,磨豆機跟舊款一樣,就是多了新外套,出門再也不用煩惱了。」
phoenix 最輕量化設計
simplicity 具有自動中心對正
classic 頂級經典款
「一個值得投資,非常可靠的德國精工藝品。」
高單價品牌經典款手搖磨豆機
◉研磨量約30克
◉採用不鏽鋼機身,47mm鋼錐刀盤。
◉極細調節義式摩卡壺、手沖、法式壓等全範圍研磨。
◉德國製
❍此商品大陸地區僅提供ems宅配寄出,請與其他商品分開下單
🚩 為求出貨品質,會先拆開檢查
!
送貨及付款方式
送貨方式
- 7-11 取貨不付款
- 全家 取貨不付款
- 黑貓宅急便 (本島)
- 黑貓宅急便 (金門、馬祖、澎湖、綠島、小琉球)
- SF EXPRESS 順豐快遞
- EMS國際宅配
- EMS國際宅配(澳洲、美國)
- 自取 (門市,每週三六配貨,配達後即可取貨)
- 自取 (工作室,每週三六配貨,配達後即可取貨)
付款方式
- 信用卡(支援國內外 Visa, Master, JCB)
- 信用卡分期付款 (適用銀行:國泰、台新、凱基、聯邦)
- 信用卡(支援Visa, Master, JCB,銀聯卡)
- LINE Pay
- 銀行轉帳(限台灣地區發行銀行)
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}
全球
搜索
全部分类
服饰
家具家居
3C数码
母婴
美妆洗护
食品
大小家电
汽车
医药健康
虚拟
行业其他
针织衫男秋装男款秋装外套外套钱包男手提包保暖内衣男加厚棒球服女耐克男鞋
更多...
Hi! 你好,请登录
登录注册运费立减
新人下载APP
購物享權益
首页>m47手摇磨豆机(共找到6000+件商品)
m47手摇磨豆机相关推荐
惠家咖啡机八平方咖啡豆拉杆式咖啡机汉匠磨豆机
款式
手动式电动式
品牌
1ZPRESSOTIMEMORE/泰摩泰摩
颜色
黑色白色黄色
重置
综合排序销量排序信用排序
价格排序
确定
现货德国原装 KINU M47 CLASSIC 咖啡手摇磨豆机手冲意式包顺丰
3人说“重量很好”
¥
1239
¥1780
已售10件
5.0
83评价
HypocrisyCoffee
进店>
现货! 德国原装 KINU M47 CLASSIC 咖啡手摇磨豆机
¥
2559
已售10件
4.9
3评价
诺布尔咖啡综合店
进店>
现货包邮德国原装KINU M47手摇磨豆机单品 意式咖啡手研磨器
¥
1100
¥1250
已售2件
4.9
74评价
Double T咖啡设备商
进店>
德国KINU M47 手摇咖啡磨豆机CLASSIC手冲意式手动研磨高碳钢磨盘
¥
2950
已售6件
4.9
22评价
壹例咖啡One Exception
进店>
现货德国原装进口KINU M47 CLASSIC咖啡手摇磨豆机高碳钢精密磨盘
¥
1280
¥1430
已售5件
4.9
97评价
爱上咖啡屋
进店>
现货原装德国KINU M47手摇磨豆机CLASSIC咖啡手冲意式手动研磨机
¥
2950
已售2件
5.0
1评价
隔壁工坊精品咖啡
进店>
现货! 德国原装 KINU M47 CLASSIC 咖啡手摇磨豆机
3人说“外观做工很棒”
¥
1088
已售23件
4.9
100+评价
诺布尔咖啡综合店
进店>
KINU M47 CLASSIC 现货德国原装M47手摇磨豆机手磨咖啡机
¥
2799
¥2999
4.9
0评价
意杯咖啡上海
进店>
现货德国原装KINU M47 CLASSIC咖啡手摇磨豆机高碳钢磨盘便携手冲
¥
1210
¥2420
5.0
6评价
PURE DESIRE 精品咖啡
进店>
官方授权德国KINU M47咖啡手摇磨豆机 CLASSIC手动研磨器手冲意式
¥
1379
¥4198
已售1件
4.9
2评价
咖啡国际
进店>
现货德国原装KINU M47 CLASSIC咖啡手摇磨豆机高碳钢磨盘包顺丰
7人说“做工质量正规”
¥
1179
¥1629
已售20件
5.0
100+评价
啡客精品咖啡器具
进店>
现货德国原装KINU M47 CLASSIC咖啡手摇磨豆机高碳钢磨盘包顺丰
¥
2300
¥2399
已售4件
5.0
5评价
咖啡吞金兽
进店>
现货! 德国原装 KINU M47 Phoenix 咖啡手摇磨豆机
¥
1088
已售1件
4.9
0评价
诺布尔咖啡综合店
进店>
现货! 德国原装 KINU M47 Simplicity 咖啡手摇磨豆机
¥
1560
4.9
0评价
诺布尔咖啡综合店
进店>
22年新款德国制造KINU M47 CLASSIC手摇咖啡磨豆机研磨机顺丰包邮
德国精品手磨
¥
2305.5
¥2650
已售18件
5.0
200+评价
Yulia精品咖啡生活馆
进店>
现货德国KINU M47 PHOENIX CLASSIC高端手摇咖啡豆磨豆机自动家用
德国进口手摇磨豆机
¥
195
¥1900
已售2件
4.9
69评价
Coffeeislife
进店>
2022款质保5年KINU M47德国进口手摇磨豆机CLASSIC咖啡手动研磨机
3人说“包装很好”
¥
299
¥2656
已售8件
4.9
200+评价
吕枭和他的朋友们EnergyCoffee
进店>
现货德国Kinu M47 classic高端手摇咖啡磨豆机手冲意式咖啡豆可用
¥
900
已售2件
5.0
0评价
咖啡设备终极折扣店
进店>
Kinu M47 磨豆机 手沖刀頭,适用Classic , Simplicity & Phoenix
¥
499
已售5件
4.9
11评价
诺布尔咖啡综合店
进店>
现货正品德国新版 KINU M47 CLASSIC 咖啡手摇磨豆机送刷子气吹
¥
2650
4.8
1评价
安普拉索咖啡设备
进店>
KINU M47德国进口手冲单品磨芯刀盘硅胶圈接粉杯收纳包磨豆机配件
¥
99
已售4件
4.9
73评价
吕枭和他的朋友们EnergyCoffee
进店>
德国KINU M47 Classic手摇磨豆机手动磨豆手冲单品 意式咖啡研磨
¥
30
已售2件
4.9
13评价
薛定谔的豆浆机
进店>
MAZZER手摇磨豆机Omega手冲意式咖啡手磨咖啡机手动咖啡豆研磨机
¥
4680
已售3件
4.7
18评价
mazzer旗舰店
进店>
德国Kinu m47 classic /phoenix/traveller通用防护胶圈/手冲刀盘
¥
499
已售2件
4.9
43评价
爱上咖啡屋
进店>
【broken.gooseneck】出品德国kinu m47 磨豆机适用防尘盖
¥
78.3
¥90
已售2件
5.0
4评价
Yulia精品咖啡生活馆
进店>
适配kinu m47防尘盖Classic Simplicity Phoenix通用配件无磨豆机
¥
60
已售7件
4.9
74评价
吕枭和他的朋友们EnergyCoffee
进店>
Kinu M47磨豆机手沖磨芯刀头刀盘Classic , Simplicity & Phoenix
¥
452.4
¥520
5.0
13评价
Yulia精品咖啡生活馆
进店>
Comandante德国司令官C40MK4高氮钢刀头手冲咖啡手摇磨豆机 栗子C
4人说“款式颜色时尚”
¥
2600
已售29件
4.9
100+评价
壹例咖啡One Exception
进店>
Bialetti比乐蒂MINO手摇磨豆机手冲意式咖啡壶家用手动研磨机器具
4人说“做工很精细”
¥
549
已售39件
4.9
200+评价
小玩家海淘屋
进店>
汉匠酷磨 手摇磨豆机精密手动意式手冲咖啡豆便携家用研磨器具
36人说“手感很好”
¥
580
已售600+件
5.0
7000+评价
汉匠工坊
进店>
1Zpresso Kultra手摇磨豆机手冲意式全能手磨手动咖啡豆研磨器具
1Z手冲意式通用手磨
¥
1588
已售33件
4.9
17评价
1zpresso旗舰店
进店>
ASTATOR ATOM-30手摇咖啡磨豆机 高精度手冲单品意式浓缩研磨机器
¥
2960
已售3件
4.9
23评价
吕枭和他的朋友们EnergyCoffee
进店>
原装进口etzinger列支敦士登 手摇磨豆机 乌鸦研磨器便携意式手冲
¥
1869
¥2499
已售3件
4.9
5评价
BEST精品咖啡
进店>
2022新品首发ASTATOR高精度手摇磨豆机ATOM-30手冲意式咖啡研磨器
¥
2990
已售14件
4.9
100+评价
火箭家咖啡器具精选店
进店>
mischief M40恶作剧hand grinder手摇咖啡磨豆机高氮钢刀盘
¥
700
已售3件
4.9
21评价
Coffeeislife
进店>
watchget磨豆机收纳包适配汉匠泰摩栗子C M47 0玲珑 通用保护外带
¥
399
已售9件
4.9
25评价
吕枭和他的朋友们EnergyCoffee
进店>
【自营】德国Derlla磨豆机手摇咖啡豆研磨机手磨咖啡机家用小型
5人说“手感很大气”
¥
329
¥698
已售32件
4.8
66评价
天猫国际自营进口超市
进店>
Bincoo阿尔法手摇磨豆机精密外调手磨咖啡机手动研磨机意式手冲
4人说“质感很棒”
¥
459
已售44件
4.9
20评价
bincoo潮趣专卖店
进店>
1Zpresso XPro 手摇磨豆机手冲意式咖啡器具手动家用咖啡豆研磨机
23人说“做工很精致”
¥
799
已售33件
4.9
300+评价
1zpresso旗舰店
进店>
泰摩 栗子X lite专业级手摇咖啡磨豆机 便携家用手动磨咖啡粉机
¥
950
¥1100
已售2件
4.9
28评价
零平方
进店>
1234
...
152
共152页
关于商品
新人首单优惠推荐 - 淘宝海外