铁剂不能和什么一起吃
铁元素是人体必需的微量元素。缺铁会造成身体出现一系列的病变,最明显地是造成缺铁性贫血。所以,缺铁的小伙伴会服用铁剂来补充身体所需要的铁元素。那么,铁剂不能和什么食物一起吃呢?了解这些才能发挥铁剂的真正作用。
铁剂不能和什么一起吃?
不能与高脂肪食物同服
铁剂不能与高脂肪类食物同服,因为高脂肪类食物会一直胃酸的分泌,不利于铁剂的吸收。
不能与茶叶同服
铁剂不能与茶叶同服,因为茶叶中含有鞣质,这种物质能够与铁剂生成难容的铁盐,妨碍铁剂的吸收。
不能与钙、磷质同服
铁剂不能与钙、磷等食物同时服用,例如:牛奶、花生仁等,因为这些食物中的钙、铁能够与铁剂生成难溶性物质,影响铁剂的吸收。
不能与碱性剂同服
铁剂不能与含碳酸氢钠的饮料同时服用,例如:各种饮料、汽水、香槟碱性食品,因为这些碱性制剂可中和胃酸降低胃内酸度,不利于铁剂的吸收。
补铁的注意事项诸多,好像看起来很繁琐,但是只需要记住一个选项即可,那就是铁剂+维生素C是绝配,补铁的时候注意多吃点新鲜蔬果,最好用鲜橙汁送服,一边补铁一边补充VC,VC可以促进铁的吸收,能更快防治贫血。
以上几类就是不能与铁剂一起食用的东西,小伙伴一定要要拿笔记下来,不然的话,很可能就会造成服用的铁剂白白地浪费了。另外,小编建议,服用口服铁剂时可以多吃剩蔬菜和水果,因为蔬菜水果中富含维生素c,有助于对铁元素的吸收。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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补铁剂不能和什么一起吃 哪些食物能提高铁剂的吸收
摘要:铁剂是很常见的一种营养补充剂,所以在日常生活中有很多朋友会服用铁剂,但是补充铁剂也是有讲究的。那么补铁剂不能和什么一起吃?补铁剂和什么一起吃比较好?鱼肉、水果、蔬菜等都可以帮助铁的吸收,但咖啡、巧克力、豆制品等反而会抑制铁的吸收。下面一起来详细了解更多补铁剂饮食宜忌吧。
一、补铁剂不能和什么一起吃
1、不能与高脂肪食物同服
铁剂不能与高脂肪类食物同服,因为高脂肪类食物会一直胃酸的分泌,不利于铁剂的吸收。
2、不能与茶叶同服
铁剂不能与茶叶同服,因为茶叶中含有鞣质,这种物质能够与铁剂生成难容的铁盐,妨碍铁剂的吸收。
3、不能与钙、磷质同服
铁剂不能与钙、磷等食物同时服用,例如:牛奶、花生仁等,因为这些食物中的钙、铁能够与铁剂生成难溶性物质,影响铁剂的吸收。
4、不能与碱性剂同服
铁剂不能与含碳酸氢钠的饮料同时服用,例如:各种饮料、汽水、香槟以及碳酸氢钠、氢氧化铝等碱性药物,因为这些碱性制剂可中和胃酸降低胃内酸度,不利于铁剂的吸收。
5、不能与抗生素同服
铁剂不能与四环素、氯霉素等抗生素同时服用,因为四环素类药物能够与铁离子生成难溶性络合物影响铁剂吸收;氯霉素可使体铁剂的药效减弱消失,还可影响铁剂的有效利用。
6、不能与部分中成药服用
铁剂还不能与部分含有雄黄的中成药服用,例如:六神丸、清热解毒丸等;也不能与含有石膏、明矾、滑石的中成药服用,例如:牛黄上清丸、明目上清丸,这些中成药与铁剂可形成弄解读较低的复合物。
二、哪些食物能提高铁剂的吸收
1、各种类的鱼肉
鲔鱼、鲑鱼和鳕鱼是铁的最丰富来源,170克的鲑鱼和鲔鱼就含有1.5毫克的铁。将鱼加入你的饮食中有另一个优点,就是它是低热量的。
2、维生素C的食物
柳橙汁和柠檬汁是丰富和便宜的维生素C来源,可以轻易的在市场获得。根据研究发现,在早餐中饮用100毫升的柳橙汁或柠檬汁可以帮助促进铁的吸收。
3、多种类的肉品
如果你是一个非素食者,就不太可能会贫血。因为鸡肉、牛肉和猪肉增加了非血红素铁的吸收2~3倍,所以不太会发生贫血的情况。
4、水果以及蔬菜
如前面所述,维生素C可以提高铁的吸收,并预防贫血。虽然柳橙汁和柠檬汁有助于提高铁的吸收效能,但其他高维生素C的食物也可以帮助,如木瓜、草莓、青花菜、菠菜等。
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铁剂不能和什么一起吃
2015-05-19 14:01 来源: 宝妈成长乐园
首先,从小剂量开始服。目前常用的铁剂主要是铁之缘片,补铁时按说明书服用,按时定量补充。建议饭后服用可以减轻肠胃刺激,如果补充其他的铁剂,要让胃黏膜逐渐适应铁剂的刺激,逐渐加量,直到所需剂量。需要注意的是,即使贫血状况恢复正常也不能停药,至少要再服用1个月,然后逐渐减量,并维持2—3个月,这样才能真正恢复体内正常水平的铁贮量。
其次,同时吃维c。服铁剂铁之缘片时吃维生素c有两个好处。一是维c能让小肠内保持一定的酸度,使铁元素呈可溶状态以利小肠吸收。二是血红蛋白只有与二价铁结合之后才能发挥携氧的功能,但一部分二价铁进入人体后会转成三价铁,维c的抗氧化能力能阻止这一过程。因此,通常我们会推荐患者服铁剂时吃25毫克的维c。也可选择进食维c丰富的水果,比如橙子、猕猴桃等。
最后,还要避开影响铁剂的药物和饮食。甲氰咪胍、丙谷胺、溃疡平等抗酸药,以及小苏打、胃舒平、氨茶碱、氢氧化铝等碱性药物都会影响铁的吸收,如需同服,要错开1~2个小时。浓茶和咖啡含有大量鞣酸,会与铁剂生成不溶性铁质沉淀,妨碍铁吸收。高脂肪食物、钙类食品(如豆腐)、牛奶及汽水、香槟等碱性物质也可影响铁剂吸收,应避免同时服用或尽量少用。返回搜狐,查看更多
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由於紅血球細胞內的血紅素需要鐵,若我們體內缺少了鐵,血鐵質無法產生,也就不能生成血色素,所以引發貧血。前衛生署副署長、台大名醫李龍騰指出,造成中高齡朋友發生鐵質不足的原因,可能是因為飲食攝取鐵質不夠、腸胃吸收不良,或是體內有慢性出血(包括癌症)現象等。
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示意圖/TVBS
李龍騰提出,造成缺鐵性貧血的原因包括:
1.血液流失:血液可能從胃腸道、泌尿道,甚至是呼吸道等地方流失,因此會有血便、黑便、血尿與咳血等現象。
2.鐵質吸收減少:長期吃素者,由於食物中所含的鐵質不足;胃切除手術者或胃酸缺乏的病人,由於鐵質的吸收減少,都可能會引起缺鐵性貧血。
小心影響藥效!鐵劑不能跟鈣片一起吃
通常缺鐵性貧血會以補充鐵劑來治療,不過服用鐵劑時,須留意幾件事。首先,需先知道鐵劑的劑型,才知道是否可以和起司、優格、蛋、牛奶、菠菜、茶、咖啡、穀類等一起服用,以免影響藥物的吸收。
鐵劑不可與胃藥(制酸劑)或鈣片同時服用,應至少隔1~2小時,以免影響藥效。有些維生素與鐵劑同時服用,則可增加鐵劑的效用,例如維生素C可形成有利於鐵吸收的酸性環境。因此服用鐵劑時,如要服用其他藥物或營養素時,可以請教醫師和藥師後再使用。
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服用鐵劑後,大便變黑?醫:正常現象
另外,服用液體劑型的鐵劑時,若擔心鐵劑會黏在牙齒上,可將每次服用的藥量與水、果汁混合,再用吸管吸取。若是服用滴劑,則可以把每次藥量用滴管滴在舌頭較後方再吞服。
服用鐵劑後,大便會變黑或暗綠色,這是正常現象,不需擔心。要注意,鐵劑應照醫師指示使用,使用過多會中毒。此外,應該把藥品置於密閉容器中,放在室溫下陰涼、乾燥處,不要碰到水,也不要暴露在太多光線下。
【富含鐵質的食物】
紅肉(牛、豬、羊肉)、紫菜、鵝肝、豬肝、髮菜、芝麻、蘋果、黑豆、扁豆、紅豆、櫻桃、龍眼乾、葡萄乾、黑棗與黑木耳等。
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◎ 本文摘自/《中高齡不可忽視的身體警訊》李龍騰 著
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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