防疫期間,各賣場超市的民生物資湧現搶購潮,可以長期保存的醃漬食品、罐頭醬料類也是熱門的防疫存糧,近來韓式泡菜就成為網友在FB社團「我愛全聯-好物老實説」的熱議話題,玩咖特搜網友推薦最好吃的韓式泡菜TOP3,不只有人狂讚「一餐就可以幹掉一瓶」,還有家庭煮婦不藏私分享多道銷魂吃法,宅家不出門也能吃到酸辣好滋味!
看更多>台南韓式料理TOP 35!防疫外帶新吃法「燒肉便當99元、魚板湯38元」
泡菜可以說是韓式料理的美味靈魂,市面上的泡菜品牌多達上百種,究竟哪個牌子的泡菜最好吃呢?有網友在全聯挖掘到一款美味的韓式泡菜,發文推薦慶尚北道韓式泡菜,「一餐就可以幹掉一瓶,好吃好好吃」,吸引多達2000人按讚表示認同,眾人紛紛留言回覆「冰箱基本備3罐」、「慶尚北道結頭菜和泡菜都好吃」、「這瓶真的超香,辣度也剛好,酸度也是中,配泡麵配白飯超級絕配」......,在臉書社團擁有大量好評。
除此之外,全羅道、正安這兩款泡菜也有大批的擁護者,熱心的煮婦們再加碼泡菜的料理秘訣,大人小孩都愛吃,讓泡菜有更多創意吃法,「全羅道很適合炒泡麵,煮泡菜火鍋,所以冰箱會備它來炒菜用」、「全羅道不適合單吃,加進料理很不錯」。
「慶尚北道準備豬五花薄片+pizza起司+蔥+泡菜+年糕=我家五歲小朋友都愛的一道菜」、「慶尚北道泡菜炒飯快速又好吃」、「今天也用慶尚北道煮冬粉湯加點味噌,湯比較夠味」、「正安煮起來不錯!我也是都跟肉品一起炒成蓋飯上面的料」、 「兒子指定要用正安泡菜煮泡菜鍋,同一鍋又再加了辛拉麵、起司片及韓式辣醬然後就變部隊鍋了」。
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